Focaccia marinara
Saporita e profumata
La Focaccia marinara è un lievitato saporito, soffice e delizioso, è perfetta da servire sia nel cestino del pane che come aperitivo sfizioso. La nota marinara la danno i capperi...
“Focaccia” Risultati della ricerca
Focaccia rucola e peperoni
Il panino vegetariano filante
La focaccia rucola e peperoni è un panino vegetariano goloso, dove la punta di amaro e piccante dato dalla rucola ben si sposa con la dolcezza del provolone e dei...
Focaccia Milese fatta in casa
Quasi come quella originale
Questa estate ho avuto modo di gustare, sul lungomare di Alghero, in un baretto piccolo piccolo ma sempre affollatissimo una focaccia ripiena davvero deliziosa: parlo della mitica Focaccia Milese. Ora,...
Focaccia fiorita
Personalizzabile all’infinito
La focaccia fiorita è un lievitato spettacolare, oltre che morbido e delizioso, perché decorata elegantemente con erbe e altri ingredienti sfiziosi, ideale da servire intera a tavola, per far ammirare...
Focaccia al limone
La focaccia che non ti aspetti
La focaccia al limone è una deliziosa e profumatissima alternativa alla solita focaccia classica. Ideale da tagliare a pezzetti e servire assieme a salumi come coppa o salame, o magari...
Focaccia barese
A fcazz
Sulla Focaccia barese si potrebbe scrivere un trattato. Purtroppo ad oggi non esiste una ricetta riconosciuta o un disciplinare (anche se a quanto pare ci stanno lavorando) ma di fcazz...
Focaccia alle pesche sciroppate
Soffice e golosa
La focaccia alle pesche sciroppate è un dolce soffice e ricco. In questa versione io ho utilizzato le pesche sciroppate, ma volendo, in stagione potrai utilizzare anche delle pesche fresche....
Focaccia senza impasto
Una focaccia rustica e semplice da fare
La focaccia senza impasto è una ricetta davvero semplice ma che permette di ottenere una focaccia rustica, alta e soprattutto che non ha sapore di lievito, perché i lunghissimi tempi...
Focaccia morbidissima senza glutine
La focaccia senza glutine alta, soffice e molto elastica
La focaccia morbidissima senza glutine è davvero speciale, ti basti sapere che anche chi non è celiaco l’ha apprezzata moltissimo, anche perché il risultato è una focaccia alta, soffice (compresa...
Focaccia in padella senza glutine
La focaccia in padella è un must dell’estate, perché così, anche senza accendere il forno, potrai gustare una focaccia deliziosa, soffice dentro e con una crosticina deliziosa in superficie. E...
Focaccia di Giaveno
Giaveno è un comune che si trova in Piemonte e fa parte della Comunità Montana della Val di Susa e Val Sangone. La leggenda vuole che il suo nome sia...
Focaccia di patate
Con la sua morbidezza, la focaccia di patate conquisterà anche i palati più esigenti! Il suo segreto? Le patate bollite, che grazie alla loro consistenza morbida, renderanno irresistibile questa deliziosa...
Focaccia senza lievito
Una leggera, dorata e croccantissima sfoglia
La focaccia senza lievito è una dorata e croccantissima sfoglia di pane, cotta in forno e quindi adatta anche a chi vuole gustare qualcosa di leggero oppure a chi non...
Focaccia cotta in padella
Hai una terribile voglia di focaccia ripiena ma nessuna voglia di accendere il forno? Con questa ricetta potrai gustare una focaccia ripiena anche senza forno. La cuocerai in padella! Per...
Focaccia rovesciata
Metti la farina in una ciotola e forma un buco al centro, ossia la classica fontanella. Fai sciogliere il lievito di birra in un bicchiere con un po’ di acqua...
Focaccia
Per prima cosa sbriciola il lievito di birra in una ciotolina assieme allo zucchero e un goccio di acqua tiepida (che prenderai dai 300 ml totali); mescola bene e lascia...
