Pie crust al cacao
Perfetta per i tuoi dolci più golosi
La pie crust al cacao è la base perfetta per le tue pie, soprattutto quelle ricche di cioccolato o magari ripiene di ricotta dolce. Il...
Ricettario
Tutte le ricette pubblicate negli anni, dagli antipasti ai dolci, passando per le salse e i panini. Ricette per tutti gusti e tutti i gradi di difficoltà.
Pasta al forno salsiccia e taleggio
Perfetta per i grandi appetiti
La Pasta al forno salsiccia e taleggio è un primo piatto saporitissimo e sostanzioso, l’ideale per rifocillarsi dopo una lunga giornata di lavoro. La comodità di questo piatto è che...
Cornetti alla Nutella
Il dolce pronto in un attimo
I cornetti alla Nutella, diciamocelo, sono una specie di ancora di salvezza, quando capitano ospiti inaspettati o anche solo quando non si ha molta voglia di sporcare tutta la cucina...
Stuzzichini al melone giallo
Leggeri e appetitosi
Il melone giallo, conosciuto come melone d’inverno è una varietà di melone la cui polpa è molto dolce e di color verde chiaro, quasi bianca....
Conchiglioni ai broccoli
I broccoli non sono mai stati così buoni
I conchiglioni ai broccoli sono un primo piatto saporito e sostanzioso, in cui i conchiglioni vengono farciti con un ripieno ai broccoli, ricoperti di formaggio e ripassati in forno. Davvero...
Banana muffin
Umidi e super profumati
I Banana Muffin sono dei dolcetti ricchi e umidi, perfetti per la colazione o la merenda, che tornano davvero utili quando si hanno delle banane decisamente troppo mature in casa....
Vellutata alle cipolle
Cremosissima e delicata
La vellutata alle cipolle è un primo piatto dal sapore delicato e perfetto per una cena in famiglia. La sua preparazione è molto semplice ma...
Insalata di patate arrosto
Il contorno fuori dagli schemi
Non la solita insalata di patate, quindi niente patate bollite e semplicemente condite con olio sale e prezzemolo: l’Insalata di patate arrosto è un contorno un pochino diverso dal solito,...
Madeleine al limone
Deliziosamente agrumate
Ne parlava Marcel Proust in uno dei passi più celebri di “Dalla parte di Swann”, in cui un semplice pezzetto di Madeleine, inzuppato nel tè,...
Pasta ai gamberoni e peperoni
L’abbinamento insolito e azzeccatissimo
Spesso i gamberoni e in generale i pesci, i crostacei e i molluschi vengono associati a formati di pasta lunga, ma in questa Pasta ai gamberoni e peperoni un formato...
Polpette al pomodoro e piselli
Un classico sempre amato
Le Polpette al pomodoro e piselli sono un secondo piatto sempre molto apprezzato da tutti, perché sono semplici, gustose, possono essere accompagnate da del semplice pane ma anche da polenta,...
Tortilla all’uovo
Oltraggiosamente buone
Le tortilla all’uovo sono un delizioso antipasto che può tranquillamente funzionare anche come piatto unico, magari accompagnato da una bella insalata di pomodori. L’impasto di...
Penne speziate
Piccanti e saporite
Le penne speziate sono un primo piatto saporito e piccante, che unisce tutta la bontà e la semplicità del classico sugo al pomodoro a spezie come la paprica e il...
Plumcake marmorizzato
Irrestistibilmente variegato al cacao
Il plumcake marmorizzato è un dolce perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Soffice, profumato e saporito, sono certa che sarà una buonissima ragione per svegliarsi...
Pane integrale senza impasto
Rustico e buonissimo
Il Pane integrale senza impasto è una versione rivisitata del più classico Pane senza impasto. La ricetta, altrettanto semplice ma deliziosa, ti permetterà di ottenere un pane con una crosta...
Biscotti ricchi al cioccolato e marmellata
Semplicemente meravigliosi
I biscotti ricchi al cioccolato e marmellata sono dei deliziosi biscottini al burro, perfetti per la colazione o per l’ora del tè, ma anche da servire assieme a pasticcini e...