Kaiserschmarrn
Il Kaiserschmarrn è uno dei più famosi dolci Austriaci, molto diffuso anche in Baviera e in Trentino, con il nome di “Smorrn” o “Schmarren”. Il nome “Kaiserschmarrn” deriva dal tedesco...
Cucine dal mondo: Austria
Tutte le ricette tipiche dell’Austria, i piatti della tradizione culinaria austriaca, perché di austriaco non c’è solo la torta Sacher.