Kimchi pancake
Il pancake coreano saporito e piccante
Il Kimchi pancake è un piatto coreano, conosciuto anche con il nome di Jeon ed esiste in moltissime varianti e a seconda degli ingredienti utilizzati cambia nome. Questa versione al...
Cucine dal mondo: Corea
Tutte le ricette tipiche della Corea, piatti particolari e saporiti dalla storia millenaria, tramandati di generazione in generazione.
Pancake coreano
Il pancake coreano, meglio conosciuto come Jeon, è una via di mezzo tra un pancake e una frittata. Ne esistono varie versioni con ingredienti diversi (e a seconda dell’ingrediente utilizzato,...