Cucine dal mondo: Thailandia

Tutte le ricette tipiche della della Thailandia, una raccolta di esotiche ricette Thai, per trasformare la tua tavola in un tripudio di colore.

Melanzane agrodolci piccanti

Ottime sia calde che fredde

Tempo di preparazione: 45 min

Thailandia

Le Melanzane agrodolci piccanti sono un contorno di ispirazione tailandese, semplici da preparare ma super gustose. Ideali come contorno ma anche come antipasto, queste Melanzane agrodolci piccanti sono ottime sia...

ValentinaPiccoleRicette

10 Giugno 2022

Riso thai ananas e gamberi

Perfetto per le tue cene asiatiche

Tempo di preparazione: 45 min

Thailandia

Il Riso thai ananas e gamberi è un primo piatto che trasformerà la tua tavola in una festa per gli occhi e per il palato. Deliziosamente agrodolce e ricco di...

ValentinaPiccoleRicette

10 Gennaio 2022

Salmone al curry thai

Profumato e piccantissimo

Tempo di preparazione: 60 min

Thailandia

Saporito e piccantissimo, il salmone al curry thai è un secondo piatto a base di pesce diverso dal solito. Il salmone in questo caso viene prima cotto in padella per...

ValentinaPiccoleRicette

23 Aprile 2020

Mazzancolle thai

Piccanti ed esotiche

Tempo di preparazione: 30 min

Thailandia

Le Mazzancolle Thai sono un secondo piatto di ispirazione tailandese, in cui le mazzancolle vengono insaporite con il delizioso Curry giallo Thai, una particolare pasta di curry molto piccante dagli...

ValentinaPiccoleRicette

21 Marzo 2019

Polpette di pollo al curry Thai

Saporite, aromatiche e piccanti

Tempo di preparazione: 60 min

Thailandia

Le Polpette di pollo al curry Thai sono un secondo piatto saporito e piccante, in cui le polpette di pollo vengono accompagnate da un ricco, aromatico, cremoso e piccante brodo...

ValentinaPiccoleRicette

26 Settembre 2018

Curry rosso Thai al pollo

Super saporito e piccante

Tempo di preparazione: 30 min

Thailandia

Il Curry rosso Thai al pollo è un piatto che preparo spesso, perché oltre ad essere piccante, cosa che adoro, è saporito, intenso e perfettamente bilanciato. Ciò che rende così...

ValentinaPiccoleRicette

21 Agosto 2018

Curry verde Thai alle verdure

Un piatto tailandese vegetariano, saporito e piccante

Tempo di preparazione: 50 min

Thailandia

Il Curry verde Thai alle verdure è un saporitissimo e decisamente piccante secondo piatto vegetariano. Accompagnato con del riso Jasmine bollito o magari dei vermicelli di riso o di soia...

ValentinaPiccoleRicette

22 Gennaio 2018

Salsa agrodolce piccante thai

Tempo di preparazione: 30 min

Thailandia

La salsa agrodolce piccante tailandese è un condimento straordinario, perfetta con i fritti ma anche con una semplice bistecca ai ferri o dei gamberi alla piastra, è capace di rendere...

ValentinaPiccoleRicette

16 Settembre 2017

Riso Thai ai gamberi

Tempo di preparazione: 120 min

Thailandia

Il Riso Thai ai gamberi, chiamato anche Khao phat kung ma conosciuto più comunemente come Riso fritto Thai o Riso saltato ai gamberi, è un piatto thailandese tra i più...

ValentinaPiccoleRicette

22 Marzo 2017

Manzo Thai all’ananas

Tempo di preparazione: 30 min

Thailandia

Una piccantissima ricetta dalla lontana Thailandia, per portare in tavola un piatto delizioso e diverso dal solito. Il cibo thailandese è conosciuto per il suo perfetto bilanciamento dei quattro sapori...

ValentinaPiccoleRicette

8 Aprile 2016

Pasta di curry rosso Thai

Un caposaldo della cucina Tailandese

Tempo di preparazione: 40 min

Mix di spezie

Thailandia

Decisamente aromatica e piccante, la pasta di curry rosso, così come la pasta di curry verde, è uno dei caposaldi della cucina Thailandese (e non ha nulla a che vedere...

ValentinaPiccoleRicette

11 Febbraio 2016

Pasta di curry verde Thai

Una focosa esperienza tailandese

Tempo di preparazione: 40 min

Mix di spezie

Thailandia

Aromatica e molto piccante, la pasta di curry verde, così come la pasta di curry rosso, è uno dei caposaldi della cucina Thailandese (e non ha nulla a che vedere...

ValentinaPiccoleRicette

11 Febbraio 2016

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