Biscotti cuor di mela
Buoni come gli originali
Ah, i biscotti cuor di mela, sono fantastici per la colazione, la merenda e qualsiasi altra occasione ti venga in mente. e se te lo stai chiedendo, si, sono la...
Economica
Cerchi una ricetta economica? Spendere poco non significa mangiare male, ma scegliere ingredienti poco costosi per ottenere magari piatti fantastici.
Frittelle alla benedict
Perfette per i tuoi brunch
Le frittelle alla benedict sono una rivisitazione delle classiche uova alla benedict, un piatto statunitense tradizionalmente consumato a colazione o durante i brunch domenicali, di solito composto da due metà...
Pasta alle lenticchie e speck
Deliziosa e ricca
Chi ha detto che le lenticchie vanno bene solo a capodanno, non ha mai assaggiato questa Pasta alle lenticchie e speck. Deliziosa e ricca come un classico ragù, con un...
Pizza veloce patate e stracchino
La pizza in formato smart
La Pizza veloce patate e stracchino è una preparazione che viene in aiuto quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso come una pizza ma che non impegni troppo nella...
Toast all’uva
Per una colazione sana e gustosa
I toast all’uva sono perfetti da servire a colazione, assieme a una buona tazza di caffè o di tè. Si preparano in poco tempo e volendo, potrai preparare l’uva la...
Ceci hawaiani
Ispirati alle poke bowl
I ceci hawaiani sono un piatto ispirato al Poke, il piatto hawaiano che sta spopolando anche qua in italia e che di solito è a base di pesce crudo (tonno,...
Polpette di tacchino alle erbe
Profumatissime e leggere
Le Polpette di tacchino alle erbe sono un secondo piatto saporito ma leggero, perché preparato con carne di tacchino e insaporito da erbette fresche, così non sentirai assolutamente il bisogno...
Bombette alle nocciole
Si sciolgono in bocca
Le bombette alle nocciole sono degli irresistibili cioccolatini idealizza servire freddi d’estate e a temperatura ambiente d’inverno. Perfetti con il caffè dopo pranzo, possono diventare parte di un bel vassoio...
Bruschettoni al crudo e uova
Perfetti per un pranzo veloce
I Bruschettoni al crudo e uova sono un delizioso e ricco antipasto che funziona bene anche come pranzo veloce, per coccolarsi dopo una mattinata di lavoro o perché no, da...
Penne nelle melanzane
Ricche e saporite
Le penne nelle melanzane sono un primo piatto saporito e sostanzioso, in cui le penne vengono servite su melanzane cotte in forno e ripassate in padella assieme al sugo. Per...
Sandwich al bacon
soffice, croccante, dolce, salato, piccante e fresco
Se dovessi descrivere questo Sandwich al bacon direi che è soffice ma croccante, dolce ma salato, piccante ma fresco. Tutto assieme, tutto tra due fette di pane. Una sfiziosità perfetta...
Gocce di pancakes
Una tira l’altra
La colazione, dicono, è il pasto più importante della giornata e ogni tanto è bello coccolarsi un po’ con qualche sfiziosità, specialmente la domenica mattina, ecco, queste gocce di pancakes...
Salsa verde all’uovo
Multiuso e saporita
La salsa verde all’uovo è una deliziosa salsina multiuso, perfetta da spalmare su fette di pane abbrustolito, gustare con la carne alla griglia, per impreziosire tomini di capra o perché...
Fusilloni al pesto matto
Il pesto che fa di necessità virtù
I fusilloni al pesto matto sono un primo piatto saporito, nato da alcune mancanze, il basilico e i pinoli! Volendo fare il pesto ma non avendo abbastanza basilico e mancandomi...
Insalatina agrodolce alle bacche
Colorata e saporita
Tra le insalate estive, quelle che combinano assieme frutta e verdura sono tra le mie preferite, come questa Insalatina agrodolce alle bacche, ricca e profumata, perfetta da servire sia come...
Seppie ripiene con i piselli
Ricche e saporite
Le seppie ripiene con i piselli sono un secondo piatto profumato e invitante, perfetto da gustare assieme alla famiglia o agli amici che amano il pesce. Le seppie possono essere...
