Spiedini di manzo marinati
Sfiziosi e saporiti
Gli spiedini di manzo marinati sono un secondo piatto perfetto da servire assieme a un contorno a base di patate, rustico come nel caso delle patate al forno oppure più...
Piccante
Cerchi una ricetta piccante? Dall’antipasto al dolce, tante ricette piccanti per chi ama il peperoncino in tutte le sue forme e i suoi sapori!
Anelli di calamaro al pesto
Semplicissimi ma deliziosi
Gli Anelli di calamaro al pesto sono un antipasto semplicissimo da realizzare e per prepararli potrai fare affidamento ai classici anelli di calamaro surgelati che trovi al supermercato e per...
Polpette piccanti di tacchino
Perfette per la scarpetta
Le polpette piccanti di tacchino sono un secondo piatto saporito, piccante e sugoso, che chiama la scarpetta. Servile assieme a un purè di patate e del buon pane rustico, sono...
Pollo e fagioli alla salsa barbecue
Il piatto unico american style
Pollo e fagioli alla salsa barbecue è un secondo piatto ricco e saporito, a base di cosce di pollo e fagioli neri cotti separatamente per poi essere riuniti in un...
Fagioli al salame piccante
Ispirati alla cucina spagnola
I fagioli al salame piccante sono un secondo piatto ispirato alla cucina spagnola, nella quale si fa largo uso di una sorta di salame piccante chiamato chorizo. In questo caso...
Tonno scottato al tabasco
Saporito, piccante, irresistibile
Il Tonno scottato al Tabasco è un secondo piatto che però funziona benissimo anche come antipasto, diminuendo un pochino le dosi. Si prepara in poco tempo grazie alla brevissima cottura...
Insalata piccante di cannellini
Perfetta per tutte le stagioni
L’insalata piccante di cannellini è un piatto multifunzione, perché può essere servito come antipasto, per l’aperitivo magari messo in bicchierini monoporzione oppure come contorno o anche come secondo piatto, magari...
Pizza toast
Il panino per gli irriducibili della pizza
Per gli irriducibili della pizza, che metterebbero la pizza pure dentro un panino, questo Pizza toast diventerà un’ossessione, non solo perché è buono e personalizzabile come una pizza, ma è...
Melanzane piccanti
Per le tue cene asiatiche
Le melanzane piccanti sono in contorno di ispirazione asiatica, molto semplice da preparare ma che sarà sicuramente apprezzato da chiunque ami la cucina asiatica. Preparare queste melanzane piccanti è abbastanza...
Insalata agrodolce di pomodori e peperoni
Il contorno fresco e saporito
Quando fa caldo, ma davvero caldo, la voglia di mangiare si fa meno insistente, si ha voglia di piatti freschi, leggeri e ricchi di acqua. Ecco, questa Insalata agrodolce di...
Gamberi buffalo
La rivisitazione delle alette piccanti tipiche Americane
I Gamberi Buffalo sono una deliziosa variante delle famosissime Buffalo Hot Wings, ossia le alette di pollo piccanti divenute un simbolo della città di Buffalo, che si trova nello stato...
Filetto al chimichurri
Una bomba di sapore
Il filetto al chimichurri è un secondo piatto saporitissimo eppure molto semplice. Il filetto viene semplicemente cotto sulla piastra e successivamente condito con la famosa salsa chimichurri, una salsa argentina...
Goma wakame
Un classico dei ristoranti giapponesi
Se ami la cucina giapponese, sono sicura che avrai assaggiato le alghe Goma wakame almeno una volta. La loro consistenza gommosetta, il loro sapore intenso, agrodolce e leggermente piccante sono...
Spaghetti alle olive piccanti
Saporiti e piccanti
Gli spaghetti alle olive piccanti sono un primo piatto saporitissimo e invitante, perfetto per chi ama i sapori intensi e piccanti. La buonissima Nduja, abbinata in questo caso alle saporite...
Tartine elettriche
L’antipasto che da la scossa
Le tartine elettriche sono la rivisitazione di una ricetta che da tempo avevo dimenticato, ma che, volente o nolente è entrata a far parte del mio bagaglio culturale. Le mie...
Fusilli alle verdure
Corposi e ricchi
I fusilli alle verdure sono un primo piatto ricco di verdure, saporito e perfetto per tutta la famiglia. Il condimento è ricco e gustoso, grazie alla presenza dei peperoni e...