Piccante

Cerchi una ricetta piccante? Dall’antipasto al dolce, tante ricette piccanti per chi ama il peperoncino in tutte le sue forme e i suoi sapori!

Polpette alla salsa barbecue

Saporite e piccanti

Tempo di preparazione: 70 min

Le polpette alla salsa barbecue sono un secondo piatto dedicato agli estimatori di questa salsa così particolare e saporita, forse ancora troppo poco conosciuta e utilizzata qua da noi. Nei...

ValentinaPiccoleRicette

15 ottobre 2018

51 visualizzazioni

Fagioli in salsa bbq

Il contorno perfetto per i tuoi piatti di Barbecue

Tempo di preparazione: 210 min

I Fagioli in salsa Bbq sono uno dei contorni classici del sud degli Stati Uniti, dove vengono serviti come accompagnamento alla carne al Barbecue. Ovviamente non è possibile prepararli come...

ValentinaPiccoleRicette

1 ottobre 2018

146 visualizzazioni

Polpette di pollo al curry Thai

Saporite, aromatiche e piccanti

Tempo di preparazione: 60 min

Thailandia

Le Polpette di pollo al curry Thai sono un secondo piatto saporito e piccante, in cui le polpette di pollo vengono accompagnate da un ricco, aromatico, cremoso e piccante brodo...

ValentinaPiccoleRicette

26 settembre 2018

172 visualizzazioni

Crema piccante di olive verdi

Perfetta per un aperitivo in compagnia

Tempo di preparazione: 15 min

La crema piccante di olive verdi è una salsa perfetta da spalmare sui crostini, oppure da gustare assieme a un buon caprino fresco o della feta spezzettata. Ha un sapore...

ValentinaPiccoleRicette

24 settembre 2018

187 visualizzazioni

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Pomodori ripieni alla pizza

Filanti e gustosissimi!

Tempo di preparazione: 60 min

I Pomodori ripieni alla pizza sono un secondo piatto davvero saporito e sostanzioso, che unisce due preparazioni deliziose: i pomodori ripieni e la pizza! Infatti in questa versione i pomodori...

ValentinaPiccoleRicette

16 settembre 2018

135 visualizzazioni

Uova in salsa piccante

Il piatto perfetto per fare la scarpetta

Tempo di preparazione: 40 min

Le uova in salsa piccante sono un piatto la cui principale ispirazione arriva dal lontano Messico. Infatti Esiste un piatto molto simile, chiamato Huevos Rancheros, che viene realizzato in maniera...

ValentinaPiccoleRicette

9 settembre 2018

177 visualizzazioni

Pollo Jerk giamaicano

Il pollo saporito e semplicissimo da fare

Tempo di preparazione: 360 min

Il Pollo Jerk giamaicano è un secondo piatto decisamente saporito e semplicissimo da realizzare. Dopo una marinatura il pollo viene cotto in forno, quindi si può dire che si tratta...

ValentinaPiccoleRicette

27 agosto 2018

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Curry rosso Thai al pollo

Super saporito e piccante

Tempo di preparazione: 30 min

Thailandia

Il Curry rosso Thai al pollo è un piatto che preparo spesso, perché oltre ad essere piccante, cosa che adoro, è saporito, intenso e perfettamente bilanciato. Ciò che rende così...

ValentinaPiccoleRicette

21 agosto 2018

74 visualizzazioni

Insalata al pollo piccante

L'insalata piccante e saporita

Tempo di preparazione: 40 min

L’insalata al pollo piccante è un saporito secondo piatto che però funziona bene anche come piatto unico (in questo caso per 2 persone) data la grande varietà dei suoi ingredienti....

ValentinaPiccoleRicette

18 agosto 2018

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Salsa Harissa al peperone

Piccantissima e versatile

Tempo di preparazione: 30 min

La Salsa Harissa al peperone è una salsa piccantissima di origine nordafricana, molto diffusa in Marocco, Tunisia e Algeria. Come spesso accade, non esiste una sola ricetta per preparare questa...

ValentinaPiccoleRicette

16 agosto 2018

184 visualizzazioni

Kimchi pancake

Il pancake coreano saporito e piccante

Tempo di preparazione: 30 min

Corea

Il Kimchi pancake è un piatto coreano, conosciuto anche con il nome di Jeon ed esiste in moltissime varianti e a seconda degli ingredienti utilizzati cambia nome. Questa versione al...

ValentinaPiccoleRicette

21 luglio 2018

111 visualizzazioni

Insalata di riso al pollo

Delicatamente speziata, ricca e completa

Tempo di preparazione: 90 min

L’Insalata di riso al pollo è un primo piatto completo e saporito, realizzato con riso insaporito da curry, pollo saltato in padella, cipolle e sedano, che danno croccantezza e una...

ValentinaPiccoleRicette

16 luglio 2018

186 visualizzazioni

Insalata asiatica piccante

L’insalata di ispirazione asiatica

Tempo di preparazione: 20 min

L’insalata asiatica piccante è un contorno fresco e leggero, con un sapore davvero molto particolare, dato dal sushizu, ossia il condimento tipico del riso per sushi, che si realizza mescolando...

ValentinaPiccoleRicette

7 luglio 2018

100 visualizzazioni

Orecchiette alla diavola

La Puglia e la Calabria in un solo piatto

Tempo di preparazione: 40 min

Le orecchiette alla diavola sono un primo piatto dedicato agli amanti del piccante, in cui la bontà delle orecchiette si unisce a un condimento davvero sfizioso e decisamente piccante! Le...

ValentinaPiccoleRicette

28 giugno 2018

257 visualizzazioni

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I gamberi Cajun sono una preparazione tipica del sud degli Stati Uniti, dove vengono chiamati blackened shrimp. La tecnica del Blackening, molto utilizzata nella cucina Cajun della Louisiana, consiste nell’immergere...

ValentinaPiccoleRicette

29 aprile 2018

694 visualizzazioni

Hamburger piccanti al pollo

L'hamburger al pollo delizioso e diverso dal solito

Tempo di preparazione: 60 min

Gli Hamburger piccanti al pollo sono una versione davvero stuzzicante dei classici hamburger, in cui la carne di pollo prende il posto di quella di manzo. Il tutto viene reso...

ValentinaPiccoleRicette

20 aprile 2018

128 visualizzazioni

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