Rolatina mediterranea
La rolatina mediterranea, un secondo piatto gustoso che racchiude tutti i sapori del mediterraneo: saporiti pomodori secchi, basilico fresco, delicata ricotta e morbido petto di...
Clafoutis alle ciliegie
Il Clafoutis è un dolce di origine francese, molto morbido e ricco di succose e dolcissime ciliegie. La versione alle ciliegie è la più popolare, ma esistono anche versioni con...
Tartare di melone feta e menta
La tartare di melone feta e menta è un antipasto fresco, perfetto quando si ha poco tempo ma voglia di proporre in tavola qualcosa di nuovo e particolare. La dolcezza...
Pancake di piselli al salmone
Questi deliziosi pancake rappresentano un antipasto davvero goloso e raffinato. Il salmone smorza con la sua sapidità la dolcezza dei piselli e l’uovo di quaglia...
Farfalle salmone e piselli
Le farfalle salmone e piselli sono un primo piatto sfizioso, perfetto per una cena elegante e raffinata. Per prima cosa metti a cuocere le farfalle in una pentola con abbondante...
Spinacini con fragole e mandorle
Questa insalata fresca è un modo alternativo per gustare gli spinaci. La presenza delle fragole fa si che questo piatto sia elegante e bello alla vista, rendendolo adatto a un pranzo tra amici....
Meringhe di San Valentino
Queste meringhe sono un bel regalo da fare a San Valentino, ma con lo stesso procedimento potrai realizzare anche le meringhe classiche (quelle bianche), semplicemente...
