Insalata Thai di cetrioli
L’insalata Thai di cetrioli è da considerarsi più un accompagnamento, che un contorno vero e proprio. La freschezza dei cetrioli accompagna bene tutte le carni...
Pancake coreano
Il pancake coreano, meglio conosciuto come Jeon, è una via di mezzo tra un pancake e una frittata. Ne esistono varie versioni con ingredienti diversi (e a seconda dell’ingrediente utilizzato,...
Ramen
Il ramen è un tipico piatto giapponese (ma di antiche origini cinesi). Così come per la pasta in Italia, praticamente ogni località del Giappone ha una propria variante di ramen,...
Mitarashi dango
I Mitarashi Dango, sono una preparazione asiatica molto speciale! Si tratta di spiedini di gnocchi di riso serviti con uno sciroppo molto particolare chiamato, appunto,...
