Insalata primavera
Un piatto fresco e saporito, perfetto da gustare durante la bella stagione. Servi questa insalata come contorno a una bella grigliata, oppure arricchiscila con altri...
Crostata ai frutti di bosco
Questa crostata dall’aspetto molto rustico è un dolce davvero fresco e non troppo dolce: infatti la dolcezza della crema pasticcera è rinfrescata dall’aroma delle bacche di cardamomo e il sapore...
Fiori di zucca in pastella
Per cominciare pulisci accuratamente i fiori di zucca: elimina il gambo e il pistillo interno, cercando di lasciare il fiore più intatto possibile. Evita di lavarli e di maneggiarli il...
Coniglio limone e scalogno
Per prima cosa metti le cosce di coniglio in una ciotola che le possa contenere comodamente, poi aggiungi tutti gli altri ingredienti seguendo la lista...
Bavette alla nuova Mariagrazia
Lava e monda le zucchine, tagliale a rondelle e poi trita grossolanamente anche il fiore, eliminando il picciolo. Fai soffriggere le zucchine a rondelle e i suoi fiori in una...
