Gnocchi alla Sorrentina
Gli gnocchi alla Sorrentina sono un primo piatto di origine Campana. In pratica si tratta di gnocchi di patate, conditi con una salsa di pomodoro...
Peperonata
Il più classico dei contorni
La peperonata è un contorno saporito, ideale come accompagnamento alle carni bianche. Per realizzarla, devi innanzitutto pulire i peperoni: lavali, tagliali in quattro ed elimina i semini e i filamenti...
Bocconcini di pollo piccante
Disponi i pezzetti di pollo in una pirofila da forno. In un mixer frulla il ketchup, l’olio di oliva, il peperoncino e la paprika, ottenendo una salsina rossa e densa....
Bruschette al sugo di pomodoro
Le bruschette proposte in questa ricetta non sono le solite bruschette! Le fette di pane vengono condite con un sughetto davvero delizioso, al posto del...
Red velvet cake
Le origini di questa torta sono avvolte nel mistero, ma secondo una delle tante leggende che circolano intorno a questo godurioso dolce, si dice che Dean Blair (personaggio del libro...
