Cozze gratinate
Ecco un saporito e delizioso antipasto di mare, composto da cozze insaporite da un mix di mollica di pane, grana, prezzemolo, aglio e succo di...
Costine al latte
Le costine al latte sono un secondo piatto economico, gustoso e semplice da realizzare. Cucinate in questo modo le costine risultano molto morbide e sono perfette da servire con un...
Bomba di pasta al forno
Innanzitutto la besciamella: va benissimo anche quella già pronta che si trova al supermercato, ma se vuoi prepararla tu, puoi seguire la ricetta della besciamella che trovi nella sezione delle...
Patate sabbiate
Lava e pela le patate, tagliale a tocchetti e tuffale in acqua bollente non salata, lasciandole cuocere per circa 6 minuti. Puoi anche farle cuocere...
Acciughe al verde
Scola bene le acciughe dall’olio, pulisci il prezzemolo tenendo solo le foglie e mettilo a bagno nell’acqua per 5 minuti. Nel frattempo, sbuccia lo spicchio di aglio e rimuovine l’anima,...
