Bruschette alle zucchine
Le bruschette alle zucchine sono un antipasto leggero e sfizioso, ideali da servire a un buffet oppure come golosa apertura di un pranzo. Per realizzarle,...
Cipolline agrodolci
Le cipolline in agrodolce rappresentano un contorno semplice da preparare, leggero ma anche molto gustoso! Sono perfette da servire con una semplice bistecca alla piastra, ma anche con del pollo...
Cannelloni ricotta e spinaci
Per preparare questi cannelloni, il mio consiglio è quello di utilizzare le sfoglie pronte sottili, che possono cuocere direttamente in forno senza bisogno di farle sbollentare prima. Le sfoglie dovranno...
Angel food cake
La torta più soffice e leggera del mondo
L’Angel food cake, conosciuta anche con il nome di Angel cake, nacque negli Stati uniti intorno al 1840, anche se la prima ricetta ufficiale pubblicata...
Topping ai frutti di bosco
Perfetto per guarnire i tuoi dolci
Il topping ai frutti di bosco è buonissimo e perfetto da servire assieme a torte, cheesecake e gelati di ogni genere. Si tratta di una preparazione davvero semplice e fatta...
Frittata farinata
Questa finta farinata ideata da LucaElse è un’ottima idea per riciclare dei ceci lessati. In un becher (il bicchierone di plastica del minipimer, per intenderci) sguscia tre uova, aggiungi il...
