Fagottini ai peperoni
I fagottini ai peperoni sono un antipasto davvero sfizioso: un guscio di pasta croccante che racchiude un gustosissimo ripieno ai peperoni, patate e cipolle. Questi...
Carote e fagiolini stufati
Ecco un contorno adatto a delle scaloppine, o magari una semplice bistecca alla piastra. Lava e monda innanzitutto le carotine e i fagiolini, poi fai cuocere entrambi per 2 minuti...
Carbonara di verdure
Lava e monda le zucchine e le melanzane, tagliale a cubetti e falle friggere (separatamente, prima le zucchine e poi le melanzane) in una padella con abbondante olio di semi...
Polpettone di patate freddo
Il polpettone d’estate? Perchè no? questo polpettone vegetariano è fresco, arricchito dal pesto poi è una vera bomba! Per prima cosa devi lessare le patate:...
Brownies alle nocciole
Questi brownies sono una golosa versione dei famosi dolcetti americani. Ne esistono molte versioni, tutte diverse ma ugualmente buone! Per cominciare sciogli il cioccolato assieme al burro a bagnomaria oppure...
