Risotto al salmone e limone
Il sapore del salmone è intenso e rotondo mentre il retrogusto di limone aggiungerà una nota di brio al tutto, rendendo questo risotto davvero speciale!...
Risotto al sugo di agnello
Il risotto al sugo di agnello è un primo piatto dal sapore molto corposo e particolare. Comincia preparando il soffritto: lava e monda il sedano, la carota e la cipolla,...
Risottino primavera
Per cominciare, lava e monda tutte le verdure e riducile in una piccola dadolata che terrai da parte. Taglia lo scalogno a fettine sottili e fallo ammorbidire delicatamente in una...