Le 10 migliori impastatrici di Dicembre 2019
Scegli quella perfetta per te
Spesso, quando si è alle prese con l’acquisto di una impastatrice è necessario studiare, informarsi, valutando in base alle proprie esigenze quale sia l’acquisto migliore. Ecco perché ho pensato di fare una classifica delle 10 migliori impastatrici, così da renderti la scelta un po’ più facile e capire qual’è quella più adatta a te e alla tua cucina!
La mia classifica delle 10 migliori impastatrici
1. KitchenAid Artisan 5KSM125
La migliore in assoluto
L’Artisan della KitchenAid è una delle impastatrici migliori sotto diversi punti di vista. Non starò ad elencarli tutti perché se vuoi puoi vedere il mio articolo comprensivo di video con la mia Recensione su questa planetaria.
Caratteristiche
- Potenza 300 W
- Tipo di motore Corrente alternata con Direct Drive
- Voltaggio (V) 220 – 240
- Intensità di corrente elettrica (A) Non disponibile
- Frequenza (Hz) 50/60 Hz
- Massima velocità di rotazione 220
- Minima velocità di rotazione 58
- Selezione delle velocità Ibrido elettronico
- Altezza prodotto 360
- Larghezza prodotto 240
- Profondità prodotto 370
- Altezza confezione 413
- Larghezza confezione 406
- Profondità confezione 273
- Peso netto (kg) 10,4
- Peso lordo (kg) 11,3
- Max consigliato di farina 1 kg (8 tazze)
- Pasta sfoglia : grammi di farina 500 g
- Albume uovo 12 uova (medie)
- Panna montata 1 L
- Torta 2,7 kg
- Pane (impasto lievitato denso = assorbimento del 55%) 2 kg
- Pasta sfoglia : grammi di farina 3,2 kg
- Biscotti (standard 5,1 cm) 108 unità (9 dozzine)
2. Kenwood KVL4170S Chef XL
La planetaria potente e capiente
Kenwood KVL4170S Chef è un’impastatrice davvero potente e molto solida che consente di lavorare impasti di ogni tipo, grazie ad una capiente ciotola da 6,7 litri e una potenza di 1200 Watt.
Caratteristiche
- Struttura in metallo pressofuso
- Motore con 1200 W di potenza
- La capiente ciotola in acciaio inox da 6.7 l è ottima per impastare, miscelare e mescolare
- Tre attrezzature di miscelazione in metallo: frusta K, gancio impastatore, frusta a filo
- In dotazione: frullatore in vetro e tritacarne
3. Kenwood kMix KMX750RD
La scelta versatile
Kenwood kMix KMX750RD è un’impastatrice versatile e dotata di 4 accessori specifici (gancio impastatore, frusta k, frusta a filo e spatola) per lavorare qualunque tipo di impasto, grazie anche alle 6 diverse velocità. Il motore è a presa diretta e ha una potenza di 1000 Watt, mentre la capienza della ciotola è di 5 litri e consente di lavorare su impasti abbastanza grandi.
Caratteristiche
- Struttura in metallo pressofuso dalla linea morbida ed avvolgente
- 1000 W di potenza per un’ottima azione di miscelazione ed impasto
- Rotazione degli utensili di miscelazione ed impasto con movimento planetario per miscelare ed impastare gli ingredienti
- Elegante ciotola in acciaio con capacità da 5 L dotata di pratico manico per agevolare l’impugnatura
- 3 utensili di miscelazione ed impasto in metallo: frusta K, gancio impastatore, frusta a filo
- Regolazione elettronica delle velocità di lavorazione
4. KitchenAid Mini
Perfetta per i single
Stessa qualità dell’Artisan, ma più piccola. Occupa meno spazio, è ideale anche per impasti piccoli e poi, diciamocelo, è davvero bella.
Caratteristiche
- Design del corpo motore mobile arrotondato ed elegante
- Adatto a tutti gli attuali accessori opzionali del robot da cucina classico
- Potente come i classici robot da cucina con corpo motore mobile di KitchenAid
- Ciotola da 3,3 L in acciaio inossidabile
- Interamente in metallo, finiture di alta qualità
5. Planetaria MK55
Perfetta per il pane e gli impasti consistenti
Con una potenza di 1200W e il doppio gancio impastatore é lo strumento adatto per preparare pane e altri impasti corposi. La capiente ciotola da 5.5 L in acciaio inox consente di lavorare sia piccole che grandi quantità di alimenti.
Caratteristiche
- Doppio gancio per impasto e sistema di corsa planetario con potenza di 1200 W per impastare in modo più uniforme.
- Dotato di 8 velocità controllo stepless per una rotazione continua a 360 gradi illimitata.
- Ciotola in acciaio inossidabile da 5,5 litri
- Accessori multiuso sono inclusi: doppio gancio per impastare, un frustino piatto, una frusta a filo e un para spruzzi.
6. KitchenAid 5 KSM7591
Perfetta per le grandi quantità
Se ti serve una planetaria per lavorare grandi quantità di impasto, questa è quella che fa per te. Ha una ciotola da 6,9 litri ed è in grado quindi di contenere grandi quantità. La qualità rimane sempre quella di Kitchenaid e il design è sempre molto bello.
Caratteristiche
- Robot da cucina KitchenAid Heavy Duty 6,9l
- Materiale: zinco pressofuso
- Watt: 500 W
- Accessori standard: gancio impastatore, frusta piatta, frusta ellittico, ciotola in acciaio INOX da 6,9 L, paraspruzzi
7. Kenwood XL KVL8320S Chef Titanium
Occupa poco spazio
Questa è una impastatrice adatta a chi ha la passione della cucina, consente di lavorare anche grandi quantità di impasto. Il prezzo, di fascia medio-alta, è giustificato dalla ricca dotazione, la qualità e le prestazioni. Davvero un ottimo prodotto.
Caratteristiche
- Potenza di 1700 W
- Ciotola in acciaio inox da 6.7 L
- Regolazione elettronica delle velocità di lavorazione, funzione Pulse e funzione di avvio a bassa velocità
- Personalizzabile con oltre 25 accessori opzionali acquistabili separatamente
- Illuminazione all’interno della ciotola permette di vedere meglio gli ingredienti, il loro colore, la consistenza e la densità
- In dotazione: gancio impastatore, frusta K e frusta a filo grosso in acciaio inox System Pro, spatola da pasticceria, frusta gommata e ricettario
- In dotazione il Frullatore Thermoresist da 1,6 l
8. G3Ferrari G2007506 Pastaio Deluxe
La scelta per risparmiare sulla corrente
L’impastatrice Pastaio Deluxe è realizzata con un motore a presa diretta che permette l’ottimizzazione del movimento planetario, questa unità è in grado di garantire un consumo di corrente di gran lunga inferiore ed una longevità maggiore rispetto alle tradizionali planetarie con trasmissione a cinghia.
Caratteristiche
- 8 velocità
- Motore a presa diretta senza cinghie, per massima efficienza ed affidabilità
- Contenitore 5.2 litri in acciaio inox con coperchio
- Possibilità di lavorare impasti di max 2.5kg
- Piedini con ventosa per maggiore stabilità
- Dispositivo di sicurezza
- Accessori inclusi: uncino impastatore e mescolatore in alluminio, frusta sbattitrice in acciaio inox, coperchio in plastica trasparente
9. Kenwood KM283 Prospero
La semplicità prima di tutto
Estremamente semplice da utilizzare, Prospero KM283 ha in dotazione tre utensili di miscelazione ed impasto: la frusta a K, il Gancio impastatore e la Frusta a filo. Inoltre, è dotata di frullatore con caraffa in vetro e capacità max. di 1,2 l. Ha incluso anche il Food processor con lame in acciaio inox, tre lame a disco per affettare/sminuzzare, grattugiare e l’accessorio spremiagrumi.
Caratteristiche
- Impastatrice con movimento planetario da 900 watt di potenza
- Recipiente in acciaio inox con capacità max. di 4.3 litri e coperchio trasparente
- 3 attacchi per gli accessori per 3 velocità di lavorazione: alta, media e planetaria; funzione Pulse
- Sistema di sicurezza che blocca il funzionamento se le attrezzature non sono inserite correttamente
- 3 utensili di miscelazione ed impasto: frusta K, frusta a filo, gancio impastatore
- In dotazione: frullatore in vetro da 1.2 litri, food processor con lame in acciaio inox, spremiagrumi, spatola
10. Pastamatic Gourmet 1950 Edition
La scelta economica e dal sapore vintage
Pastamatic Gourmet 1950 Edition è l’impastatrice compatta che impasta, monta e amalgama. Grazie alla ciotola in acciaio inox ed al set completo di accessori è insostituibile in cucina, da oggi anche con frullatore in vetro. Il suo design dal sapore vintage richiama la tradizione.
Caratteristiche
- Impastatrice compatta che impasta, monta e amalgama qualsiasi tipo di alimento
- Ciotola in acciaio inox e set completo di accessori
- Nuovo design dal sapore vintage
Le mie ricette per le quali utilizzo la mia impastatrice
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