Le 10 migliori pentole a pressione di Ottobre 2019
Scegli quella perfetta per te
Spesso, quando devo preparare bolliti, spezzatini o anche solo un semplice minestrone ma non ho molto tempo, mi affido alla mia fidata pentola a pressione che mi permette di accorciare notevolmente i tempi di cottura e ottenere anche piatti più saporiti e carni tenerissime. Personalmente ci preparo davvero un sacco di cose e non potrei mai più farne a meno. Ecco perché ho pensato di fare una classifica delle 10 migliori pentole a pressione, così da renderti la scelta un po’ più facile e capire qual’è quella più adatta a te e alla tua cucina!
La mia classifica delle 10 migliori pentole a pressione di ottobre 2019
1. Lagostina Clipso Perfect
La migliore in assoluto
La Lagostina Clipso perfect ha il corpo in acciaio inossidabile 18/10 e il fondo Lagoseal Plus a tre strati acciaio-alluminio-acciaio, utilizzabile anche con l’induzione. Il coperchio è pratico, grazie al sistema di apertura facilitata con una sola mano: basta sollevare o abbassare la maniglia per aprirlo e chiuderlo, in più è dotata di valvola di esercizio a scarico verticale e controllato di vapore. Infine, è dotata di timer intelligente: è sufficiente impostare il tempo di cottura e, quando la pentola entra in pressione, il conto alla rovescia parte automaticamente e un allarme sonoro ti avvertirà una volta terminata la cottura. La pentola è corredata da:
- 1 ricettario con i tempi di cottura
- 1 cestello per la cottura a vapore
Caratteristiche
- Contiene fino a 6 litri
- Diametro 22 cm
- Sistema di apertura/chiusura senza sforzo e con una sola mano
- Timer intelligente: si attiva automaticamente quando la pentola va in pressione e avvisa con un effetto sonoro al termine della cottura
- Cestello cuocivapore e ricettario inclusi
- Valvola a scarico di vapore verticale e controllato
2. Seb Clipso P4410706
Per spendere un pochino meno
Come quella della Lagostina, anche la Seb Clipso ha una sistema di apertura e chiusura facilitati con una sola mano. Grazie al suo timer, il tempo di cottura programmato viene conteggiato quando viene raggiunta la giusta temperatura. Il timer suona quando la cottura è finita. Quindi viene rispettato il giusto tempo di cottura. Inoltre, per risparmiare spazio e riporla via facilmente, le maniglie sono ripiegabili. Ha anche un ricettario compreso.
Caratteristiche
- Contiene fino a 6 litri
- Diametro 18 cm
- Sistema di apertura/chiusura senza sforzo e con una sola mano
- Timer intelligente: si attiva automaticamente quando la pentola va in pressione e avvisa con un effetto sonoro al termine della cottura
- Ricettario incluso
3. Lagostina Irradial Control
La scelta più classica
L’Irradial Control è la miglior pentola a pressione per chi è affezionato alla cucina tradizionale. La valvola ha un’unica pressione. Il fondo a tre strati la rende adatta a tutte le fonti di calore: gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione e possiede cinque dispositivi di sicurezza. Il coperchio è flessibile e senza posizioni di chiusura obbligate, cosa che ne facilita l’utilizzo. Nella confezione è compreso il ricettario.
Caratteristiche
- Adatta a tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
- Modalità di cottura: pressione
- Coperchio flessibile senza posizioni obbligate per un’apertura/chiusura facilitata
- Cinque sistemi di sicurezza
- Valvola a rilascio controllato
4. Lagostina Novia Vitamin
Design di una volta e prestazioni moderne
Novia Vitamin è la rivisitazione della classica pentola a pressione con la nuova valvola d’esercizio a 2 pressione che entra in funzione rilasciando gradualmente il vapore una volta che la pressione interna raggiunge la temperatura di cottura prestabilita. Il fondo a 3 strati Acciaio-Alluminio-Acciaio ad elevato spessore permette un’ottimale diffusione del calore lungo tutta la superficie. Il coperchio flessibile, senza posizioni di chiusura obbligate, è facile da manovrare.
Caratteristiche
- Nuova valvola d’esercizio a 2 posizioni
- Fondo a tre strati ad alto spessore, adatto a tutte le fonti di calore inclusa l’induzione
- Manicatura ergonomica studiata per permettere una presa salda e comoda
- Sistema Leverblock che evita le aperture accidentali fino a quando tutto il vapore non è stato scaricato dalla pentola ed alla valvola di sicurezza.
- Comprende anche il Cestello, Ecodose e ricettario
5. Tefal Secure 5 Neo
Miglior rapporto qualità prezzo
Tefal è un’ottima marca. La Secure 5 Neo ti garantisce la massima qualità di cottura con due programmi di cottura: la modalità “verdure” e la modalità “carne”. Alcuni si lamentano delle dimensioni del manico, che risulta essere parecchio ingombrante e in effetti lo è.
Possiede 5 dispositivi che ti assicurano una assoluta sicurezza di questa pentola a pressione. Decisamente facile da usare, nella confezione è incluso il cestello.
Caratteristiche
- 2 pressioni
- Dotata di spia luminosa
- Validi dispositivi di sicurezza
- Cestello incluso
6. WMF Perfect Plus Set pentole a pressione
Il miglior set
Il set WMF, di qualità tedesca, è composto da una pentola a pressione da 6,5 litri con cestello e sottopentola e una pentola a pressione da 3 litri senza coperchio. Un coperchio per due pentole (entrambe infatti hanno lo stesso diametro di 22 cm, quindi è intercambiabile), ma mentre ne usi una a pressione, l’altra può essere usata come tegame tradizionale.
Entrambe sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10 e sono certificate dal marchio di qualità CE. Le pentole del set WMF Perfect Plus sono adatte a tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione. Il manico è comodo da maneggiare e può essere staccato, per una pulizia più facile.
Caratteristiche
- Comodo set con due pentole di capienza diversa
- Adatte a tutti i piani cottura
- Manico staccabile
- Cestello incluso
7. Aigostar Mi 30IAU – Pentola a pressione multifunzione elettrica
La più versatile ed economica
Con la pentola a pressione Aigostar Mi 30IAU avrai 7 funzioni. Pentola a pressione, cottura lenta, cuociriso, cottura al vapore, mantenimento di calore, preparazioni salse e zuppe.
Possiede 14 programmi personalizzati e display a LED e la cottura è controllata dal microcomputer che rende più preciso il tempo. Programmabile fino a 24 ore e consente di impostare manualmente il tempo di cottura da 1 a 60 minuti. Inoltre mantiene il calore dopo la cottura per un massimo di 2 ore. Questa pentola elettrica ha 3 Impostazioni di pressione e la capacità della pentola è fino a 5.5 Litri. Progettata con 9 meccanismi di protezione, garantisce la massima sicurezza.
Caratteristiche
- 7 funzioni diverse
- 14 programmi
- Programmabile fino a 24 ore
- 3 impostazioni di pressione differenti
8. Instant Pot IP-DUO60 Pentola elettrica a pressione
Perfetta anche per la pastorizzazione
Instant Pot è una Pentola Elettrica a Pressione con 14 programmi pre-impostati (Zuppe, Carne/ arrosto, Fagioli/ Chili, Volatili, Sauté, Vapore, Riso, Porridge, Cereali, Cottura lenta, Scaldavivande, Yogurt, Pastorizzazione e fermentazione). Programmabile fino a 24 ore con un comodo timer. Instant Pot è silenziosa e non rilascia vapore. Ha superato le certificazioni CE più severe e offer un’assoluta affidabilità sulla sicurezza, grazie ai suoi 10 meccanismi di sicurezza.
Contenuto della confezione
- Pentola lavabile in lavastoviglie
- Cestello interno con fondo a tre strati in acciaio inox
- Griglia per la cottura a vapore in acciaio inox
- Spatola
- Mestolo
- Misurino
- Manuale d’istruzioni
- Ricettario
- Guida rapida e tabelle dei tempi di cottura
9. AmazonBasics – Pentola a pressione
Piccola ed economica
La pentola a pressione in acciaio inox AmazonBasics è piccolina ed economica: ha una capacità di 4 litri e il diametro di 22 cm. Possiede 2 pressioni di cottura ed è utilizzabile in tutta sicurezza su qualsiasi fonte di calore, compresi i piani cottura a induzione, a fiamma diretta e in ceramica.
Caratteristiche
- Acciaio inox da 4 l
- 2 pressioni di cottura
- Indicatore di livello dell’acqua
- Robusti manici in bachelite
- Funzionamento silenzioso
- Lavabile in lavastoviglie (senza il coperchio)
- Utilizzabile su qualsiasi fonte di calore, inclusi i piani a induzione
- Diametro: 22 cm
10. Lagostina La Classica Pentola a Pressione
La più capiente
Ideale per le famiglie numerose, Lagostina La Classica è davvero capiente: 12 litri! Assieme alla pentola a pressione, la confezione contiene anche il cestello per la cottura a vapore, il ricettario e il dosatore. La valvola è provvista di levetta: alzandola si permette al vapore di uscire, mentre il corpo stesso della valvola può essere totalmente sfilato e pulito facilmente.
Caratteristiche
- Capacità 12 litri, diametro 26 cm
- Ricettario, cestello ed ecodose inclusi
- Utilizzabile su tutte le fonti calore, induzione compresa
- Lavabile in lavastoviglie
Le mie ricette per le quali utilizzo la pentola a pressione
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