Salame di formaggio
Il salame alternativo
Il salame di formaggio è una preparazione davvero particolare ma che ti farà fare un figurone a tavola. In pratica si tratta di una sorta di rotolo, a forma di salame...
Strudel di mele
Il classico del Trentino Alto Adige
Lo strudel di mele è uno dei dolci più classici a base di mele: un sottile guscio di pasta che...
Gli sconti del mese: Gennaio 2021
Scopri cosa ho selezionato per te questo mese
Sono arrivati gli sconti del mese di Gennaio 2021! Per chi come me ama cucinare, avere una cucina ben attrezzata...
Merluzzo al sesamo
Croccante e profumato
Il Merluzzo al sesamo è un secondo piatto saporito e perfetto da servire assieme a una bella e fresca insalata...
Agrodolce di pomodori con burrata
Semplice ma d’effetto
L’agrodolce di pomodori con burrata è un antipasto composto da ingredienti semplicissimi ma assemblati in modo un po’ particolare. Il...
Pizza all’arrabbiata
Piccante e saporitissima
La Pizza all’arrabbiata in realtà non vuole essere la versione pizzaiola della classica pasta all’arrabbiata, l’ho chiamata così perché è...
Spaghetti piccanti ai capperi
La pasta che sa di mediterraneo
Gli spaghetti piccanti ai capperi sono un primo piatto che racchiude tutti i sapori e i profumi tipici del mediterraneo:...
Rotoli alla pizza
Filanti e saporiti
I rotoli alla pizza sono delle deliziose piadine farcite con prosciutto, mozzarella, olive nere e carciofini, arrotolate, condite con pomodoro e mozzarella e passate in forno per diventare gustose e...
Plumcake senza glutine alle gocce di cioccolato
Delizia senza glutine
Il Plumcake senza glutine alle gocce di cioccolato è un dolce perfetto per la colazione di tutti, non solo di chi è intollerante al glutine. Ovviamente è ottimo anche per...
Fusilli ai carciofi e olive
Delicati e semplici
I fusilli ai carciofi e olive sono un primo piatto leggero e dal sapore delicato, una deliziosa pasta condita con...
Torta salata alla ricotta
Cremosa e personalizzabile
La Torta salata alla ricotta è un antipasto saporito e profumato, perfetto da servire tagliato a fette, magari accompagnato con...
Ciambellone alle arance candite
Ideale per la colazione
Il Ciambellone alle arance candite è un dolce perfetto per la colazione, da gustare assieme a un buon caffè oppure...
Ravioli al taleggio e noci
Saporiti e cremosi
I ravioli al taleggio e noci sono un primo piatto ricco e profumato in cui i deliziosi ravioli di carne...
Insalata al pollo e bacon
Ideale per riciclare il pollo arrosto avanzato
Questa Insalata al pollo e bacon è ideale per riciclare un del pollo arrosto avanzato, in questo modo lo trasformerai...
Tartine alla crema pasticcera
Semplici ma gradite da tutti
Le Tartine alla crema pasticcera sono dei dolcetti semplici da preparare ma che piacciono sempre a tutti. La grande comodità...
Vincitori foto del mese dicembre 2020
Le scelte della community
Come sempre ogni mese la community di Piccole Ricette elegge i vincitori delle fotografie piu belle pubblicate sull’app. Ecco i Vincitori della foto del mese Dicembre 2020! I vincitori della foto...
Sfogliata alle cipolle e pomodorini
Rustica, saporita e ricca
La sfogliata alle cipolle e pomodorini è un antipasto saporitissimo e perfetto per aprire un pranzo che preveda portate rustiche e saporite. La sua preparazione è semplice e il risultato...
Linguine alla marinara
Ricche e saporite
Le linguine alla marinara sono un primo piatto ricco a base di linguine condite con un sugo di pesce al...
Torta glassata alle nocciole
Il dolce peccaminoso
La torta glassata alle nocciole è un dolce peccaminoso, oserei dire quasi lussurioso: una base di soffice torta alle nocciole,...
Spezzatino di tofu ai piselli
Ideale per chi non consuma carne
Ideale per chi non vuole consumare carne, il tofu si presta davvero a molte ricette, come questo Spezzatino di tofu...
