Che cosa cucinare e come cucinarlo, Jane Hornby

Descrizione

La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

• Autore: Jane Hornby
• Casa editrice: Phaidon