Insalatina agrodolce alle bacche
Colorata e saporita
Tra le insalate estive, quelle che combinano assieme frutta e verdura sono tra le mie preferite, come questa Insalatina agrodolce alle bacche, ricca e profumata, perfetta da servire sia come...
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Millefoglie alle fragole
Senza uova e senza lattosio
Ispirata ad una delle più classiche preparazioni della pasticceria francese, la millefoglie alle fragole diventa un dolce fresco ed estivo, con un tocco esotico dato dalla crema al latte di...
Crostata veloce alle fragole
Super easy e buonissima
Se ti ritrovi a dover preparare un dolce ma non hai voglia di sporcare mille teglie e ciotole o usare sbattitori e passare qualche ora in cucina, allora questa Crostata...
Crepes alla ricotta e fragole
Delicate e perfette per un brunch
Le Crepes alla ricotta e fragole sono un dolce perfetto sia come merenda che come dessert dopo cena o perché no, per un brunch. In questo caso le crepes vengono...
Insalata agrodolce alla feta
Fresca e primaverile
Questa insalata agrodolce alla feta è un antipasto fresco e perfetto da gustare nella bella stagione, quando si trovano le fragole più dolci e succose. L’abbinamento con la feta risulta...
Composta di fragole alla lavanda
Perfetta per arricchire gelati e crepes
La composta di fragole alla lavanda è una preparazione perfetta da servire assieme al gelato, allo yogurt o perché no, spalmata sul pane, come fosse una confettura. Quello che differenzia...
Yogurt con composta di fragole
Perfetto per la colazione
Lo yogurt con composta di fragole è un delizioso dolce al cucchiaio, perfetto per la colazione di tutti, grandi e piccini. La composta può essere preparata in anticipo anche il...
Porridge alle amarene
La variante golosa del classico anglosassone
Il Porridge alle amarene è una delle numerose varianti di Porridge, ossia la classica Pappa d’avena tipica della tradizione anglosassone. In questo caso l’avena viene cotta in un mix di...
Pettini di mare su dadolata
L’antipasto raffinato ed elegante
I pettini di mare su dadolata sono un antipasto raffinato, fresco, ideale da servire in primavera o estate, quando si trovano le fragole più dolci e profumate. Se invece volessi...
Fragole ripiene di Nutella
Semplici ma d’effetto
Le Fragole ripiene di Nutella, una sfiziosità semplicissima e perfetta non solo per San Valentino ma anche per un’occasione speciale o solo per viziare la tua metà della mela. Per...
Crostata alle rose
Il dolce romantico e profumato
La crostata alle rose è un dolce ricco e profumato, un bellissimo esempio di come si può rendere speciale una normalissima crostata alla frutta. In questo caso la frolla viene...
Strawberry salsa
Dolce e salata
La frutta viene spesso utilizzata all’estero per preparazioni salate, ad esempio negli Stati Uniti si trovano spesso questi mix di frutta fresca abbinata a verdure come cipolle e peperoni che...
Insalata mista alle fragole
Ricca e saporita
L’insalata mista alle fragole è una deliziosa innata perfetta da servire sia come antipasto che come contorno, soprattutto come accompagnamento a piatti di carne alla brace o alla piastra. Se...
Panna cotta con fragole al rosmarino
Il dolce al cucchiaio fuori dal comune
La panna cotta è uno de dolci più semplici in assoluto. Amata da grandi e piccoli, questo dessert al cucchiaio è talmente delicato che può essere personalizzato in mille modi:...
Meringhe variegate
Leggere, friabili fuori e soffici dentro
Le meringhe variegate sono un dolce davvero particolare, oltre che molto bello da vedere. Sono estremamente leggere, dolci, friabili fuori ma al tempo stesso morbide e umide all’interno. Sono perfette...
Stecchi alle fragole
La merenda fresca e genuina
Gli stecchi alle fragole sono uno spuntino fresco e perfetto per l’estate. Ovviamente se non dovessi trovare le fragole vanno bene anche altri frutti, come i lamponi, o l’ananas, ad...
