Gocce di carnevale
Colorate e allegre
Le gocce di carnevale sono delle coloratissime e allegre praline di cioccolato ricoperte di zuccherini colorati che le rendono perfette da portare a una festa di carnevale o anche solo...
Archivi: Ricette
Tonkotsu ramen
Il ramen tipico di Fukuoka
Il Tonkotsu Ramen è una variante di ramen tipica di Fukuoka, una città che si trova sull’isola di Kyushu (un’isola in cui si allevavano molti maiali), di solito composto da...
Filetti di orata al limone
Il secondo piatto di pesce semplice e saporito
I filetti di orata al limone sono un secondo piatto semplice e saporito, che si prepara in pochi minuti e sono sicura verrà apprezzato da tutti. Il sapore delicato dell’orata...
Rolata fredda di tacchino
La rolata fredda di tacchino è un secondo piatto davvero sfizioso, è ideale da gustare fredda, magari accompagnata da una insalata verde, così anche gli irriducibili della carne potranno gustare...
Salsicce alla birra rossa
Le salsicce alla birra rossa sono un secondo piatto o piatto unico molto saporito e semplice da preparare. Il tocco finale, dato dall’aceto e dal prezzemolo fresco, rende molto equilibrati...
Pizza cipollata
La pizza cipollata rappresenta un piatto unico davvero invitante. Seguendo alcuni semplici passaggi, potrai portare in tavola una deliziosa pizza alle cipolle fatta con le tue mani. La base di...
Pizza senza glutine
La pizza è uno di quei piatti che piace praticamente a tutti, anche se alle volte i celiaci sono un po’ svantaggiati, per via del fatto che le farine senza...
Piada messicana
Saporita e vivace, la piada messicana rappresenta un pasto completo. Questa versione è realizzata con il pollo, ma se vuoi puoi utilizzare maiale, manzo, vitello o agnello, secondo i tuoi...
Orata capperi e olive
L’orata con capperi e olive è un secondo piatto molto estivo, leggero e gustoso! Per prima cosa fai scaldare l’olio in una padella antiaderente posta su fuoco vivace e non...
Risotto alla veneta
Per iniziare trita la cipolla e falla rosolare con un filo di olio in una padella posta su fuoco vivace. Nel frattempo lava, monda e trita grossolanamente il radicchio, utilizzando...
Filetti di branzini sul sale
Innanzitutto devi procurarti una padella abbastanza grande da contenere i filetti dei pesci ben comodi e distesi. Fatto ciò, sistema sul fondo della padella uno strato spesso circa 1 centimetro...
Busiate noci e prosciutto
Fai soffriggere la cipolla tagliata sottile in una padella assieme a un filo di olio. Dopo un paio di minuti aggiungi il prosciutto tagliato a striscioline e lascialo rosolare per...
Risotto trevisana e pancetta
Questa splendida variante del risotto alla trevisana è l’ideale per le serate autunnali… ma anche per l’estate, l’inverno, la primavera… Scalda il brodo, rosola la cipolla a pezzetti piccoli con...
