Ricetta Ananas e speck - La ricetta di Piccole Ricette
Ananas e speck

Ananas e speck

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Senza glutine
  • Senza lattosio

Ingredienti

Preparazione Ananas e speck

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Questa è una versione esotica del più classico ma sempre apprezzato prosciutto e melone.

Per prima cosa devi sbucciare l’ananas, eliminando anche gli eventuali residui di buccia che immancabilmente restano attaccati alla polpa (i classici occhietti).

Taglia poi l’ananas a fette e ogni fetta in quattro spicchi.

Avvolgi ogni spicchio con una fetta di speck e fermala con uno stuzzicadenti: il gioco è fatto! Semplice, fresco e veloce!

A piacere puoi condire il tutto con qualche goccia di aceto balsamico.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 10 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 271 Kcal

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Ingredienti

1 ananas
200 g di speck a fette
aceto balsamico (opzionale)
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