
Banane fritte
Ingredienti
- 4 banane non troppo mature
- olio di semi per friggere
- zucchero semolato q.b.
Preparazione Banane fritte
Sbuccia le banane e tagliale a fettine di 1 centimetro circa di spessore.
Scalda l’olio in una padella dai bordi alti e fai friggere le fettine banana, mettendone nell’olio bollente poche per volta e lasciale cuocere circa 3-4 minuti, girandole di tanto in tanto.
Lasciale sgocciolare su carta assorbente da cucina e servile immediatamente, cospargendole, se vuoi, con dello zucchero semolato.
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4 banane non troppo mature | |
olio di semi per friggere | |
zucchero semolato q.b. |
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