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Bastoncini alle olive

Name: Bastoncini alle olive
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia surgelata; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; 1 cucchiaio di acqua; una manciata di olive taggiasche

Extra:

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia surgelata
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di acqua
una manciata di olive taggiasche

Preparazione Bastoncini alle olive

Questi bastoncini non bastano mai! Per prima cosa prepara la salsina da mettere sulla pasta sfoglia: in una scodellina metti il concentrato di pomodoro allungato con un cucchiaio di acqua, mescola bene e aggiungi le olive tritate grossolanamente.

Stendi la pasta sfoglia e con l’aiuto di un cucchiaino stendi uno strato abbastanza omogeneo del composto di pomodoro e olive, tagli tutto a striscioline (non c’è bisogno che separi le striscioline) e metti in forno caldo a 180 °C per 10-15 minuti, finchè la pasta sfoglia si sarà gonfiata per bene e la salsina si sarà asciugata.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.