Ricetta Bicchierini di yogurt e mele - La ricetta di Piccole Ricette
Bicchierini di yogurt e mele

Bicchierini di yogurt e mele

Il dolce al cucchiaio leggero e saporito

Extra:
  • Economica
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Bicchierini di yogurt e mele

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I Bicchierini di yogurt e mele sono un golosissimo dolce al cucchiaio, perfetto per la colazione, la merenda o perché no, un leggero dopocena. La combinazione tra lo yogurt, con la sua leggera acidità e le mele, saltate in padella con zucchero e cannella, rende questo dessert davvero irresistibile!

Per preparare i Bicchierini di yogurt e mele, inizia occupandoti delle mele: dopo averle sbucciate, elimina il torsolo e riducile a cubetti piccoli, quindi mettile a rosolare in una padella capiente assieme a 20 g di burro, 2 cucchiai di zucchero semolato e un pochino di cannella in polvere, fino a quando saranno cotte e ammorbidite, ma non sfatte.

Una volta cotte, lascia raffreddare le mele, poi distribuisci un pochino di yogurt in 4 bicchieri, aggiungi un po’ di mele cotte, altro yogurt, un altro pochino di mele, un cucchiaio di miele, un altro po’ di yogurt e termina i tuoi bicchieri con dei gherigli di noci spezzettati grossolanamente e un ciuffetto di menta fresca.

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I tuoi Bicchierini di yogurt e mele sono pronti per essere serviti in tavola. Una volta pronti, vanno consumati subito, quindi assemblali solo all’ultimo momento!

Se ami l’abbinamento di mele e cannella, allora ti consiglio di provare anche la ricetta://789 Muffin mela e cannella.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 20 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media
  • 256 Kcal

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Ingredienti

400 g di yogurt bianco intero
2 mele
cannella in polvere q.b.
4 cucchiai di miele
2 cucchiai di zucchero semolato
20 g di burro
qualche gheriglio dii noce per guarnire
foglioline di menta fresca per decorare
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