Biscotti dietetici
Ingredienti
- 125 g di yogurt magro
- 60 g di farina 00
- 65 g di crusca d'avena
- 30 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Preparazione Biscotti dietetici
In un recipiente setaccia la farina, il lievito e la crusca d’avena poi aggiungi lo zucchero.
Aggiungi alle farine lo yogurt e un pizzico di sale quindi mescola bene il tutto aiutandoti con un cucchiaio.
Ora, aiutandoti con un cucchiaio disponi l’impasto su di una teglia foderata con carta da forno, suddividendolo in tanti mucchietti distanziati fra di loro.
Fai cuocere i biscotti in forno caldo a 180 °C per circa 10-15 minuti, finchè non saranno diventati belli dorati e croccanti (dovrebbero venire fuori una decina di biscotti).
Questi biscotti sono sani e leggeri, infatti contano circa 32 kcal a biscotto e sono molto più buoni il giorno dopo, quindi ti consiglio di prepararli la sera per il giorno dopo.
Se vuoi renderli più golosi,puoi aggiungere all’impasto delle gocce di cioccolato o pezzetti di mandorle o scaglie di cocco… o magari dolcificarli aggiungendo (oltre allo zucchero di canna) un cucchiaino di miele.
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Ingredienti
| 125 g di yogurt magro | |
| 60 g di farina 00 | |
| 65 g di crusca d'avena | |
| 30 g di zucchero di canna | |
| 1 cucchiaino di lievito per dolci | |
| 1 pizzico di sale |
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