Blt sandwich

Preparare un Blt sandwich (acronimo di Bacon, Lettuce and Tomato) è una delle cose più facili del mondo, anche perché, essendo elencati nel nome, la cosa che non si può proprio sbagliare sono gli ingredienti: bacon, lattuga e pomodoro. Ma oltre che semplice, questo è un panino davvero sfizioso, ottimo a colazione, come spuntino o anche in pausa pranzo. In più (ed è questo il bello), puoi modificarlo in mille modi, aggiungendo i tuoi ingredienti preferiti per trasformarlo in una vera golosità fai-da-te. Se invece ami i panini multistrato, puoi optare per il cugino più conosciuto del BLT (almeno qua da noi), seguendo la ricetta://125 Clubhouse Sandwich.

Per prima cosa, cucina il bacon. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio (per sapere se è a temperatura, spruzzala con qualche goccia d’acqua: se sfrigola, è pronta) e fai cuocere 4 fette di bacon. Girale con le pinze o con una forchetta e portale a doratura secondo i tuoi gusti, poi mettile ad asciugare sulla carta da cucina.

A questo punto, fai tostare 2 fette di pane in cassetta (il punto di tostatura dipende dalle tue preferenze: c’è chi lo vuole appena appena dorato e chi lo adora bruciacchiato o quasi bruciato). Stendi su una fetta uno strato di maionese, aggiungi 3 fette di pomodoro, 1 foglia di lattuga e completa con il bacon rosolato.

Chiudi il panino con la seconda fetta di pane (che, se vuoi, puoi spalmare con la maionese) e preparati a gustare il tuo sandwich.

Se vuoi creare un BLT a doppio strato, sopra il bacon aggiungi un’altra foglia di lattuga e altre 3 fette di pomodoro. E se ancora non sei soddisfatto, puoi arricchire ulteriormente il tuo panino con la senape, l’uovo sodo, il formaggio a fette e chi più ne ha, più ne metta!

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