Bruschetta slurp
Ingredienti
- 2 fette di pane casereccio
- 2 fette di prosciutto crudo
- 1 limone
- 6-8 funghi champignon
- 1 mozzarella
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
Preparazione Bruschetta slurp
Questa è una bruschetta veramente particolare, da provare!
Lava e monda i funghi, tagliali a fettine sottili e mettili a marinare nel succo di 1 limone per qualche minuto.
Nel frattempo prepara le fette di pane: falle tostare in forno oppure su di una piastra rovente e quando sono belle calde e croccanti, adagia su ognuna una fetta di mozzarella, una di prosciutto crudo e un po’ di funghi marinati nel limone.
Termina con un filo di buon olio di oliva, un pizzico di sale e servi le bruschette.
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Ingredienti
| 2 fette di pane casereccio | |
| 2 fette di prosciutto crudo | |
| 1 limone | |
| 6-8 funghi champignon | |
| 1 mozzarella | |
| olio di oliva q.b. | |
| sale q.b. |
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