Ricetta Bruschette al sugo di pomodoro - La ricetta di Piccole Ricette
Bruschette al sugo di pomodoro

Bruschette al sugo di pomodoro

Extra:
  • Economica
  • Piccante
  • Senza lattosio
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Bruschette al sugo di pomodoro

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Le bruschette proposte in questa ricetta non sono le solite bruschette! Le fette di pane vengono condite con un sughetto davvero delizioso, al posto del classico pomodoro a cubetti.

In una padella fai rosolare con un filo di olio i peperoncini e gli spicchi di aglio tritati.

Dopo un paio di minuti aggiungi i pomodori tagliati a cubetti, un pizzico di sale, una macinata di pepe, una generosa spolverata di origano e lascia cuocere il tutto per 5 minuti.

Trascorso questo tempo spegni il fuoco e aggiungi un po’ di prezzemolo tritato.

Condisci quindi le fette di pane con questo delizioso sughetto e buon appetito!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 1.264 visualizzazioni
  • 10 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 197 Kcal

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Ingredienti

4 fette di pane casereccio tostato
2 spicchi di aglio
2 peperoncini freschi tritati
2 grossi pomodori
1 pizzico di sale
pepe q.b.
olio di oliva q.b.
origano q.b.
prezzemolo fresco tritato q.b.
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