Ricetta Bruschette sfiziose con salsiccia - La ricetta di Piccole Ricette
Bruschette sfiziose con salsiccia

Bruschette sfiziose con salsiccia

Extra:
  • Economica

Ingredienti

Preparazione Bruschette sfiziose con salsiccia

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Strofina ogni fetta di pane con uno spicchio d’aglio tagliato a metà e ungile leggermente con un filo di olio.

Priva le salsicce della pelle e spalmane una su ogni fetta di pane, quindi trasferisci le fette di pane in forno caldo ventilato a 220 °C per 8 minuti.

Trascorso questo tempo spolvera le bruschette con un po’ di pecorino grattugiato e rimettile in forno per un minuto circa, poi servile ben calde, e attenzione che scottano!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 15 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 444 Kcal

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Ingredienti

4 fette di pane casereccio
olio di oliva q.b.
1 spicchio di aglio
4 salsicce da 10 cm l'una
pecorino grattugiato q.b.
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