
Bruschette sfiziose con salsiccia
Ingredienti
- 4 fette di pane casereccio
- olio di oliva q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 4 salsicce da 10 cm l'una
- pecorino grattugiato q.b.
Preparazione Bruschette sfiziose con salsiccia
Strofina ogni fetta di pane con uno spicchio d’aglio tagliato a metà e ungile leggermente con un filo di olio.
Priva le salsicce della pelle e spalmane una su ogni fetta di pane, quindi trasferisci le fette di pane in forno caldo ventilato a 220 °C per 8 minuti.
Trascorso questo tempo spolvera le bruschette con un po’ di pecorino grattugiato e rimettile in forno per un minuto circa, poi servile ben calde, e attenzione che scottano!
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Ingredienti
4 fette di pane casereccio | |
olio di oliva q.b. | |
1 spicchio di aglio | |
4 salsicce da 10 cm l'una | |
pecorino grattugiato q.b. |
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