Centrifugato dimagrante alla mela

Il detto recita “una mela al giorno leva il medico di torno”, ma in questo caso dovrebbe essere “tre mele al giorno levano i chili di troppo”. Ecco quindi un buon centrifugato, perfetto quando si segue una dieta ipocalorica; consumato prima dei pasti aumenta il senso di sazietà, facendo mangiare meno e il suo effetto brucia grassi torna davvero utile.

Con queste dosi ricaverai circa 600 ml di succo, anche se la quantità può variare in base alla dimensione dei frutti e/o delle verdure utilizzate e al loro contenuto di acqua.

Per preparare questo centrifugato lava bene le mele, sbuccia il pompelmo e centrifuga il tutto. Se preferisci puoi pelare anche le mele ma è sempre preferibile utilizzarle con la buccia, perché è la parte più ricca di vitamine. Una volta pronto, bevi il succo appena preparato, in questo modo i benefici e il gusto saranno maggiori.

Ecco gli ingredienti di questo centrifugato e le loro proprietà.

La mela è ricca di vitamine e sali minerali come il potassio, il fosforo, il calcio, il magnesio, lo zinco e la vitamina B1 che aiutano a combattere la stanchezza, il nervosismo e l’inappetenza. Si tratta inoltre di una buona fonte di vitamina B2 che facilita la digestione, protegge le mucose della bocca e dell’intestino e rinforza i capelli e le unghie. La mela è anche ricca di antiossidanti e combatte l’invecchiamento della pelle. Se tutto questo non bastasse, la mela è dotata di una sostanza importante, chiamata Piruvato. Questa sostanza, che viene anche prodotta naturalmente dall’organismo, contribuisce a inibire gli accumuli di grasso e favorisce la riduzione dell’adipe, aiutando così a perdere peso.

Il pompelmo è un agrume con un alto contenuto di acqua e di potassio e proprio grazie a questo contrasta la ritenzione idrica e aiuta a combattere la cellulite. Riduce l’assorbimento dei cibi, grazie all’azione della Fenilalanina, un aminoacido che mantiene attivo il metabolismo e aiuta a bruciare gli zuccheri più in fretta. Il pompelmo è molto consigliato nelle diete, in quanto riduce i livelli di insulina, favorendo la perdita di peso.

Se non possiedi una centrifuga, puoi frullare gli ingredienti e filtrare il succo con un colino. La preparazione sarà più lunga e il succo estratto sarà in quantità minore, ma il risultato avrà comunque un buon sapore. In alternativa puoi anche non filtrarlo, in questo modo però otterrai un succo molto più denso.

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