Ricetta Coleslaw - La ricetta di Piccole Ricette
Coleslaw

Coleslaw

L'insalata di cavolo più amata d'America

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Senza glutine
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

Preparazione Coleslaw

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Il Coleslaw è la più popolare insalata americana, ed è buonissima!

Per prima cosa, taglia il cavolo, la cipolla e la carota a julienne sottili, aiutati con una mandolina se preferisci.

Metti il tutto in una scodella ampia e a parte prepara la salsa mettendo in una scodella lo yogurt, la maionese, l’aceto, lo zucchero, il sale e il pepe, mescola bene e versa sulla verdura a julienne.

Fai riposare almeno 10 minuti l’insalata prima di servirla.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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Cozze alla marinara
  • 965 visualizzazioni
  • 20 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 152 Kcal

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Ingredienti

mezzo cavolo bianco
1 cipolla piccola
1 carota
1 vasetto di yogurt greco
5 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di zucchero
aceto q.b.
zucchero q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
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