
Crema alle fragole
Ingredienti
-
200 g di fragole
-
100 g di Philadelphia
-
100 g di latte condensato
Preparazione Crema alle fragole
Occupati innanzitutto delle fragole: lavale e puliscile bene, eliminando i piccioli, poi trasferiscile nel bicchiere di un mixer assieme al Philadelphia e al latte condensato.
Aziona il mixer per circa 40 secondi, finchè non avrai ottenuto una crema rosa piuttosto densa.
Lascia riposare in frigorifero la crema prima di servirla per accompagnare frutta a pezzi, oppure pezzetti di pan brioche abbrustoliti nel forno…
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100 g di latte condensato |
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