Ricetta Crema alle fragole - La ricetta di Piccole Ricette
Crema alle fragole

Crema alle fragole

Extra:
  • Senza cottura
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Crema alle fragole

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Occupati innanzitutto delle fragole: lavale e puliscile bene, eliminando i piccioli, poi trasferiscile nel bicchiere di un mixer assieme al Philadelphia e al latte condensato.

Aziona il mixer per circa 40 secondi, finchè non avrai ottenuto una crema rosa piuttosto densa.

Lascia riposare in frigorifero la crema prima di servirla per accompagnare frutta a pezzi, oppure pezzetti di pan brioche abbrustoliti nel forno…


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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 15 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 109 Kcal

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Ingredienti

200 g di fragole
100 g di Philadelphia
100 g di latte condensato
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