
Crème fraiche
Cucina:
Ingredienti
- 100 ml di panna fresca
- 100 ml di yogurt greco
- 1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione Crème fraiche
La crème fraiche non è una salsa, in realtà è da considerarsi un ingrediente base, ma visto che in Italia è difficile da reperire, si può sostituire tranquillamente con questo mix di ingredienti.
Per farla devi mescolare in parti uguali 100 ml di panna fresca con 100 ml di yogurt greco, aggiungi un cucchiaio di succo di limone e fai riposare per 15 minuti a temperatura ambiente.
Passato questo tempo puoi utilizzare la crème fraiche ottenuta nella ricetta che vuoi.
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Ingredienti
100 ml di panna fresca | |
100 ml di yogurt greco | |
1 cucchiaino di succo di limone |
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