
Cuore al cacao
Ingredienti
- 130 g di cacao amaro
- 200 g di zucchero
- 150 g di farina
- 125 ml di olio di semi
- 50 g di latte intero
- 1 vasetto di yogurt bianco intero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
Preparazione Cuore al cacao
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e con l’aiuto delle fruste elettriche, frulla tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Fodera una tortiera da 24 cm di diametro con la carta da forno e versa all’interno tutto il composto.
Trasferisci in forno caldo a 180 °C per circa 35-40 minuti (dipende dal forno, perciò potrebbe volerci un po’ di più o un po’ di meno). Per sicurezza, dopo 30 minuti fai la prova dello stecchino, in modo da controllare che il centro della torta sia solo parzialmente cotto e ancora piuttosto cremoso.
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Ingredienti
130 g di cacao amaro | |
200 g di zucchero | |
150 g di farina | |
125 ml di olio di semi | |
50 g di latte intero | |
1 vasetto di yogurt bianco intero | |
1 bustina di lievito per dolci | |
3 uova |
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