Ricetta Cuore al cacao - La ricetta di Piccole Ricette
Cuore al cacao

Cuore al cacao

Extra:
  • Economica
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Cuore al cacao

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Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e con l’aiuto delle fruste elettriche, frulla tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Fodera una tortiera da 24 cm di diametro con la carta da forno e versa all’interno tutto il composto.

Trasferisci in forno caldo a 180 °C per circa 35-40 minuti (dipende dal forno, perciò potrebbe volerci un po’ di più o un po’ di meno). Per sicurezza, dopo 30 minuti fai la prova dello stecchino, in modo da controllare che il centro della torta sia solo parzialmente cotto e ancora piuttosto cremoso.


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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 528 visualizzazioni
  • 10 min
  • 8 porzioni
  • Difficoltà media
  • 361 Kcal

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Ingredienti

130 g di cacao amaro
200 g di zucchero
150 g di farina
125 ml di olio di semi
50 g di latte intero
1 vasetto di yogurt bianco intero
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
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