; ; Ricetta Dolce pasta Gianduja - La ricetta di Piccole Ricette
Dolce pasta Gianduja

Dolce pasta Gianduja

Extra:
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Dolce pasta Gianduja

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Sbriciola gli amaretti con le mani e aggiungici il latte, la farina, lo zucchero e il cacao amaro, mescola bene e metti su fuoco dolce, mescolando continuamente finchè la crema si sia solidificata, senza però diventare dura.

Versa il composto negli stampini e mettili in frigorifero a raffreddare per almeno 3 ore.

Volendo, puoi servire questo rustico budino con della panna montata fresca o già pronta.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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Paté al prosciutto
  • 30 min
  • 6 porzioni
  • Difficoltà media
  • 217 Kcal

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Ingredienti

mezzo litro di latte
100 g di amaretti
50 g di farina bianca
75 g di zucchero
50 g di cacao amaro
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