Farfalle allegre
Ingredienti
- 150 g di farfalle
- 1 cipolla bianca
- 1 peperone
- 150 g di salsiccia fresca
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 150 g di panna da cucina
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
Preparazione Farfalle allegre
Le farfalle allegre di Giovanna sono un piatto vivace e saporito e se ami i peperoni e la salsiccia, fanno al caso tuo!
Trita la cipolla e i peperoni in maniera abbastanza grossolana e falli soffriggere in una larga padella con un filo di olio di oliva finchè non saranno cotti, ci vorranno 15 minuti circa.
Aggiungi la salsiccia a pezzetti e privata della pelle e dopo qualche minuto anche la passata di pomodoro e tutta la panna, mescola bene e lascia cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
Nel frattempo fai cuocere le farfalle in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione e quando saranno cotte scolale e condiscile con il sugo ai peperoni e salsiccia.
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Ingredienti
| 150 g di farfalle | |
| 1 cipolla bianca | |
| 1 peperone | |
| 150 g di salsiccia fresca | |
| 2 cucchiai di passata di pomodoro | |
| 150 g di panna da cucina | |
| olio di oliva q.b. | |
| sale q.b. |
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