Finocchi al forno

Se non ti piace il gusto dei finocchi, non temere, il gusto forte di anice sparirà e il finocchio diventerà dolce.

Per prima cosa, taglia i finocchi a spicchi non troppo spessi, poi metti tutto in una teglia e condisci con olio, sale e pepe.

Metti in forno caldo a 190 °C per circa 20-30 minuti, comunque finchè le punte siano ben dorate.