Videoricetta Frappè gelato al cioccolato - La ricetta di Piccole Ricette

Frappè gelato al cioccolato
Il frappè super goloso

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Frappè gelato al cioccolato

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Il Frappè gelato al cioccolato è, come dire, irresistibilmente goloso. Perfetto per una merenda sostanziosa, sono sicura che piacerà a tutti, grandi e piccini, perché dopotutto, come si può resistere al gelato al cioccolato? La preparazione è semplicissima, quindi, mano al frullatore e che la magia abbia inizio!

Per preparare il Frappè gelato al cioccolato, inizia mettendo 300 g di gelato al cioccolato nel bicchiere del frullatore, dopodiché aggiungi 300 ml di latte (se preferisci puoi utilizzarlo freddo di frigorifero, altrimenti andrà benissimo anche a temperatura ambiente) e un cucchiaino di cacao amaro in polvere, poi aziona il frullatore fino ad ottenere un composto liscio e dal colore omogeneo.

Versa il tuo Frappè gelato al cioccolato in due bicchieri da frullato o da frappé della capacità di circa 380 ml ciascuno, poi passa alla decorazione.

Per guarnire i tuoi Frappè gelato al cioccolato puoi utilizzare la panna spray oppure puoi prepararla tu, montando a neve con le fruste elettriche poca panna fresca liquida ben fredda di frigorifero, e addolcendola se vuoi con poco zucchero a velo, dopodiché potrai trasferirla in una tasca da pasticcere munita di beccuccio a stella.

Guarnisci quindi i tuoi Frappè gelato al cioccolato con un po’ di panna montata e poco cioccolato tritato, dopodiché completali con una bella cannuccia colorata e voilà, i tuoi frappè gelato al cioccolato sono pronti per essere serviti.

Personalmente per preparare frappé e frullati io utilizzo questo https://amzn.to/2kasE1X che è il frullatore che puoi vedere nel video e che ha il boccale molto capiente e il beccuccio sporgente per versare il contenuto nel bicchiere con più facilità. Se ti piacciono i bicchieri in perfetto old stile, questi https://amzn.to/2k9RqPA sono quelli che uso io e che si vedono anche nel video.

Un altro frappè delizioso e super goloso è il classico Old Fashion, che puoi realizzare seguendo la ricetta://3598 Old Fashion Frappè.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 15 min
  • 2 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 460 Kcal

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Ingredienti

300 g di gelato al cioccolato
300 ml di latte
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
panna montata q.b.
poco cioccolato tritato per guarnire
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