Ingredienti
- 300 g di gelato al cioccolato
- 300 ml di latte
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
- panna montata q.b.
- poco cioccolato tritato per guarnire
Preparazione Frappè gelato al cioccolato
Il Frappè gelato al cioccolato è, come dire, irresistibilmente goloso. Perfetto per una merenda sostanziosa, sono sicura che piacerà a tutti, grandi e piccini, perché dopotutto, come si può resistere al gelato al cioccolato? La preparazione è semplicissima, quindi, mano al frullatore e che la magia abbia inizio!
Per preparare il Frappè gelato al cioccolato, inizia mettendo 300 g di gelato al cioccolato nel bicchiere del frullatore, dopodiché aggiungi 300 ml di latte (se preferisci puoi utilizzarlo freddo di frigorifero, altrimenti andrà benissimo anche a temperatura ambiente) e un cucchiaino di cacao amaro in polvere, poi aziona il frullatore fino ad ottenere un composto liscio e dal colore omogeneo.
Versa il tuo Frappè gelato al cioccolato in due bicchieri da frullato o da frappé della capacità di circa 380 ml ciascuno, poi passa alla decorazione.
Per guarnire i tuoi Frappè gelato al cioccolato puoi utilizzare la panna spray oppure puoi prepararla tu, montando a neve con le fruste elettriche poca panna fresca liquida ben fredda di frigorifero, e addolcendola se vuoi con poco zucchero a velo, dopodiché potrai trasferirla in una tasca da pasticcere munita di beccuccio a stella.
Guarnisci quindi i tuoi Frappè gelato al cioccolato con un po’ di panna montata e poco cioccolato tritato, dopodiché completali con una bella cannuccia colorata e voilà, i tuoi frappè gelato al cioccolato sono pronti per essere serviti.
Personalmente per preparare frappé e frullati io utilizzo questo https://amzn.to/2kasE1X che è il frullatore che puoi vedere nel video e che ha il boccale molto capiente e il beccuccio sporgente per versare il contenuto nel bicchiere con più facilità. Se ti piacciono i bicchieri in perfetto old stile, questi https://amzn.to/2k9RqPA sono quelli che uso io e che si vedono anche nel video.
Un altro frappè delizioso e super goloso è il classico Old Fashion, che puoi realizzare seguendo la ricetta://3598 Old Fashion Frappè.
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Ingredienti
300 g di gelato al cioccolato | |
300 ml di latte | |
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere | |
panna montata q.b. | |
poco cioccolato tritato per guarnire |
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