Ricetta Fusilli tonno e piselli - La ricetta di Piccole Ricette
Fusilli tonno e piselli

Fusilli tonno e piselli

Extra:
  • Economica

Ingredienti

Preparazione Fusilli tonno e piselli

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In una padella fai rosolare la cipolla assieme a un filo di olio, unisci i piselli verdi e lasciali rosolare per un paio di minuti, aggiusta di sale e pepe quindi aggiungi tanta acqua quanta ne serve per coprire a filo i piselli e lasciali cuocere così fino a quando l’acqua non si sarà asciugata completamente.

Quando i piselli saranno teneri e cotti, aggiungi il tonno a pezzetti e mescola bene, poi spegni il fuoco.

Fai cuocere i fusilli in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione per il tempo indicato sulla confezione e quando saranno pronti, scolali falli saltare in padella assieme al tonno e piselli, aggiungi il Philadelphia a pezzetti e mescola bene per farlo sciogliere.

Servi i fusilli caldi, se vuoi, con una spolverata di grana padano grattugiato.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 30 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà media
  • 498 Kcal

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Ingredienti

320 g di fusilli
1 piccola cipolla tritata
300 g di piselli verdi
200 g di Philadelphia
160 g di tonno in scatola
sale q.b.
pepe q.b.
olio di oliva q.b.
grana padano grattugiato (facoltativo)
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