Fusilli tonno e piselli
Ingredienti
- 320 g di fusilli
- 1 piccola cipolla tritata
- 300 g di piselli verdi
- 200 g di Philadelphia
- 160 g di tonno in scatola
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio di oliva q.b.
- grana padano grattugiato (facoltativo)
Preparazione Fusilli tonno e piselli
In una padella fai rosolare la cipolla assieme a un filo di olio, unisci i piselli verdi e lasciali rosolare per un paio di minuti, aggiusta di sale e pepe quindi aggiungi tanta acqua quanta ne serve per coprire a filo i piselli e lasciali cuocere così fino a quando l’acqua non si sarà asciugata completamente.
Quando i piselli saranno teneri e cotti, aggiungi il tonno a pezzetti e mescola bene, poi spegni il fuoco.
Fai cuocere i fusilli in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione per il tempo indicato sulla confezione e quando saranno pronti, scolali falli saltare in padella assieme al tonno e piselli, aggiungi il Philadelphia a pezzetti e mescola bene per farlo sciogliere.
Servi i fusilli caldi, se vuoi, con una spolverata di grana padano grattugiato.
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Ingredienti
| 320 g di fusilli | |
| 1 piccola cipolla tritata | |
| 300 g di piselli verdi | |
| 200 g di Philadelphia | |
| 160 g di tonno in scatola | |
| sale q.b. | |
| pepe q.b. | |
| olio di oliva q.b. | |
| grana padano grattugiato (facoltativo) |
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