Ricetta Gnocchi pesto e gamberetti - La ricetta di Piccole Ricette
Gnocchi pesto e gamberetti

Gnocchi pesto e gamberetti

Ingredienti

Preparazione Gnocchi pesto e gamberetti

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Gli gnocchi pesto e gamberetti sono un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare!

Per prima cosa fai soffriggere uno spicchio di aglio intero in una padella con un filo di olio di oliva, aggiungi i gamberetti facendoli saltare per un minuto a fuoco vivace e poi aggiungi i pomodori tagliati a spicchi e fai cuocere il tutto per circa 10 minuti.

Nel frattempo metti a cuocere gli gnocchi in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione e quando sono cotti scolali e versali in padella con il sughetto.

Aggiungi per ultimo il pesto mescolando bene per amalgamare il tutto e servi in tavola!


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ValentinaPiccoleRicette

Piemontese di origine, Lombarda di adozione. Potrei dire che cucino per passione, ma la verità è che cucino perchè sono una mangiona. Lo sono sempre stata, fin da piccola, anche quando mia madre mi metteva nel piatto le rape o il fegato con le cipolle, non facevo un plissè e ripulivo il piatto, un tritatutto insomma. Poi crescendo invece... non sono cambiata.

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Spiedini di pollo speziati
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Frittata ai 6 gusti
  • 696 visualizzazioni
  • 20 min
  • 2 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 534 Kcal

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Ingredienti

500 g di gnocchi
300 g di gamberetti
10 pomodorini pachino
100 g di pesto alla genovese
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Spiedini di pollo speziati
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Frittata ai 6 gusti

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