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I biscotti di zia Annalisa

Name: I biscotti di zia Annalisa
Total time: 15 min
Yield: 20 porzioni
Ingredients: 20 biscotti (fatti in casa o comprati) di forma rotonda; 100 g di cioccolato fondente

Extra:

Ingredienti

20 biscotti (fatti in casa o comprati) di forma rotonda
100 g di cioccolato fondente

Preparazione I biscotti di zia Annalisa

Questa ricetta torna utile quando si hanno ospiti inattesi oppure può essere una bella idea per un regalo mangereccio!

Fai sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente a fuoco medio-basso.

Quando si è sciolto per bene, spegni il fuoco e metti al centro di un piatto da dolce i biscotti.

Ora prendi il pentolino con il cioccolato fuso e con una frusta in metallo colalo a filo sui biscotti.

Fai solidificare il cioccolato a temperatura ambiente.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.