Ricetta Insalata alla feta - La ricetta di Piccole Ricette
Insalata alla feta

Insalata alla feta

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Insalata alla feta

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Ecco una gustosa e fresca insalata, ideale per le giornate calde e afose. Per realizzarla bastano pochi e semplici ingredienti, l’importante, però è che siano tutti freschi e di buona qualità. Questa insalata è ideale da servire come accompagnamento a una bella grigliata e volendo, puoi aggiungere anche peperoni gialli a pezzetti e cipolle, per renderla ancora più gustosa!

Taglia innanzitutto la feta a cubetti e mettila in una ciotola capiente.

Lava e monda il cetriolo e i pomodori, poi taglia entrambi a pezzetti e aggiungili nella ciotola assieme alla feta.

Trita il prezzemolo e aggiungilo assieme al resto degli ingredienti nella ciotola.

Per ultime aggiungi anche le olive e condisci il tutto con sale, un filo di olio e il succo spremuto del limone: pronta!

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 20 min
  • 2 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 357 Kcal

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Ingredienti

200 g di feta
1 cetriolo
2 grossi pomodori
prezzemolo fresco q.b.
20 olive nere
il succo di mezzo limone
olio di oliva q.b.
sale q.b.
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