
Insalata alla feta
Ingredienti
- 200 g di feta
- 1 cetriolo
- 2 grossi pomodori
- prezzemolo fresco q.b.
- 20 olive nere
- il succo di mezzo limone
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
Preparazione Insalata alla feta
Ecco una gustosa e fresca insalata, ideale per le giornate calde e afose. Per realizzarla bastano pochi e semplici ingredienti, l’importante, però è che siano tutti freschi e di buona qualità. Questa insalata è ideale da servire come accompagnamento a una bella grigliata e volendo, puoi aggiungere anche peperoni gialli a pezzetti e cipolle, per renderla ancora più gustosa!
Taglia innanzitutto la feta a cubetti e mettila in una ciotola capiente.
Lava e monda il cetriolo e i pomodori, poi taglia entrambi a pezzetti e aggiungili nella ciotola assieme alla feta.
Trita il prezzemolo e aggiungilo assieme al resto degli ingredienti nella ciotola.
Per ultime aggiungi anche le olive e condisci il tutto con sale, un filo di olio e il succo spremuto del limone: pronta!
Articoli correlati
Ingredienti
200 g di feta | |
1 cetriolo | |
2 grossi pomodori | |
prezzemolo fresco q.b. | |
20 olive nere | |
il succo di mezzo limone | |
olio di oliva q.b. | |
sale q.b. |
Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android