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Involtini Cinzia Rita

Name: Involtini Cinzia Rita
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 8 wurstel; 1 rotolo di pasta sfoglia (o brisèe); 4 fettine di provola

Extra:

Ingredienti

8 wurstel
1 rotolo di pasta sfoglia (o brisèe)
4 fettine di provola

Preparazione Involtini Cinzia Rita

Questi involtini sono molto facili e veloci da realizzare, ottimi quando si ha poco tempo per improvvisare qualcosa da mettere sotto i denti.

Per prima cosa stendi la pasta sfoglia (o brisèe) e con un coltello ricava otto rettangoli uguali.

Taglia poi le fettine di provola a metà e mettile da parte.

Ora appoggia su ogni rettangolo di pasta mezza fetta di provola e un wurstel, arrotolando poi su se stessa la pasta sfoglia fino a formare un involtino.

Procedi così per tutti e otto i pezzi di sfoglia. Fai cuocere gli involtini in forno preriscaldato a 180 °C finchè non saranno belli dorati e fragranti.

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ValentinaPiccoleRicette

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.