
Maccaren ‘nterrite
Ingredienti
- 320 g di spaghetti
- la mollica di un panino raffermo
- pepe q.b.
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
Preparazione Maccaren ‘nterrite
Mentre fai cuocere gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione, occupati del pane.
Sbriciola grossolanamente la mollica di un panino e falla rosolare in una padella assieme a un filo di olio, un pizzico di sale e una bella macinata di pepe, fino a che non sarà ben dorata e croccante.
Quando gli spaghetti saranno cotti, scolali e condiscili semplicemente con un filo di olio di oliva e il pane tostato.
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Ingredienti
320 g di spaghetti | |
la mollica di un panino raffermo | |
pepe q.b. | |
olio di oliva q.b. | |
sale q.b. |
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