Ricetta Mezze maniche alla Gigi - La ricetta di Piccole Ricette
Mezze maniche alla Gigi

Mezze maniche alla Gigi

Extra:
  • Economica
  • Piccante

Ingredienti

Preparazione Mezze maniche alla Gigi

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Le mezze maniche alla Gigi sono un primo piatto adatto anche a chi non è molto avvezzo ai fornelli, la semplicità della sua preparazione è disarmante!

Mentre fai cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata in ebollizione per il tempo indicato sulla confezione, occupati del condimento.

Taglia il salame e lo speck a striscioline, poi falli rosolare (a fuoco medio) in una padella antiaderente senza olio nè altri grassi per un paio di minuti.

Quando la pasta sarà cotta, scolala e condiscila con il salame e lo speck rosolati, completa con il pesto, mescola bene e servi in tavola.

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ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

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  • 589 visualizzazioni
  • 15 min
  • 4 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 571 Kcal

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Ingredienti

320 g di mezze maniche
100 g di salame piccante
100 g di speck a fette
50 g di pesto alla genovese pronto
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