Ricetta Nodino di maiale all’alloro - La ricetta di Piccole Ricette
Nodino di maiale all’alloro

Nodino di maiale all’alloro

Extra:
  • Economica
  • Senza glutine

Ingredienti

Preparazione Nodino di maiale all’alloro

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Questa ricetta è veloce e semplicissima, adatta per realizzare un secondo piatto gustoso e leggero in 10 minuti.

Per prima cosa, metti a sciogliere il burro in una padella con un filo di olio di oliva, batti la carne per renderla più sottile e metti su ogni fetta una foglia di alloro.

Rosola la carne appoggiandola in padella con la foglia verso l’alto e cuoci per 2-3 minuti, gira la carne e fai cuocere per altri 2-3 minuti.

Puoi accompagnare i nodini all’alloro con un’insalatina leggera, e ricordati di togliere l’alloro, che da mangiare è orrendo!


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ValentinaPiccoleRicette

Piemontese di origine, Lombarda di adozione. Potrei dire che cucino per passione, ma la verità è che cucino perchè sono una mangiona. Lo sono sempre stata, fin da piccola, anche quando mia madre mi metteva nel piatto le rape o il fegato con le cipolle, non facevo un plissè e ripulivo il piatto, un tritatutto insomma. Poi crescendo invece... non sono cambiata.

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Cozze alla marinara
  • 419 visualizzazioni
  • 10 min
  • 2 porzioni
  • Difficoltà facile
  • 257 Kcal

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Ingredienti

2-4 nodini di maiale
1 cucchiaio di olio di oliva
1 piccola noce di burro
1 foglia di alloro per nodino
sale q.b.
pepe q.b.
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