
Nodino di maiale all’alloro
Ingredienti
- 2-4 nodini di maiale
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 piccola noce di burro
- 1 foglia di alloro per nodino
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione Nodino di maiale all’alloro
Questa ricetta è veloce e semplicissima, adatta per realizzare un secondo piatto gustoso e leggero in 10 minuti.
Per prima cosa, metti a sciogliere il burro in una padella con un filo di olio di oliva, batti la carne per renderla più sottile e metti su ogni fetta una foglia di alloro.
Rosola la carne appoggiandola in padella con la foglia verso l’alto e cuoci per 2-3 minuti, gira la carne e fai cuocere per altri 2-3 minuti.
Puoi accompagnare i nodini all’alloro con un’insalatina leggera, e ricordati di togliere l’alloro, che da mangiare è orrendo!
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Ingredienti
2-4 nodini di maiale | |
1 cucchiaio di olio di oliva | |
1 piccola noce di burro | |
1 foglia di alloro per nodino | |
sale q.b. | |
pepe q.b. |
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