Ricetta Omelette mari e monti - La ricetta di Piccole Ricette
Omelette mari e monti

Omelette mari e monti

Extra:
  • Senza glutine

Ingredienti

Preparazione Omelette mari e monti

Condividi

Questa omelette mari e monti è veramente ottima, veloce da preparare e di sicura riuscita! Un validissimo secondo piatto!

Sbatti due uova con sale e pepe, scalda una padella antiaderente, ungila con poco olio di oliva e versa il composto al centro facendola girare in modo da ottenere un disco sottile.

Spegni il fuoco e appoggia l’omelette su una teglia, riempila con l’asiago, i funghi e il tonno.

Arrotola il tutto e chiudi con una sottiletta (mettine anche una dentro se la vuoi più morbida o in alternativa utilizza la mozzarella al posto dell’asiago).

Metti l’omelette in forno preriscaldato a 160 °C per 5-10 minuti.

Nel frattempo, prepara un piatto con l’insalata condita a piacere e i funghi rimasti (eventualmente guarniscilo anche con altre cose a piacere), sforna l’omelette e adagiala sul piatto.

Articoli correlati


Vota questa ricetta




Per commentare la ricetta scarica Piccole Ricette la mia app gratuita per iOS e Android

ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

precedente
Pollo alle olive
successivo
Paté al prosciutto
  • 724 visualizzazioni
  • 20 min
  • 1 porzioni
  • Difficoltà media
  • 562 Kcal

Condividilo sui tuoi social:

Oppure copia e condividi questo url

Ingredienti

2 uova
1 scatoletta di tonno all'olio di oliva
200 g di funghi trifolati (anche in scatola)
Asiago q.b.
1 sottiletta
insalata verde
sale q.b.
olio di oliva q.b.
pepe q.b.
precedente
Pollo alle olive
successivo
Paté al prosciutto