Insalata del bosco
Un’insalata bella da vedere e deliziosa, ricca di ingredienti saporiti che si sposano alla perfezione. Ideale per una cena romantica, per stupire la tua dolce metà con accostamenti particolari e...
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Carpaccio di bresaola e pesche
Se stai cercando un’idea leggera e veloce per un pranzo o una cena, senza però scadere nel solito prosciutto e melone, allora questa alternativa basata sull’accostamento salume e frutta fa...
Tortino alla frutta
Il tortino alla frutta è una di quelle preparazioni furbe e sane, che tornano utili quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso ma non troppo dolce. La frutta mista...
Torta alle pesche e lamponi
La torta alle pesche e lamponi è un dolce davvero molto delicato e morbido, reso golosissimo dalle pesche e dai lamponi. Per cominciare lava bene 3 pesche gialle e tagliale a...
Sushi dolce
Come molti altri, anche io non sono immune al fascino di preparazioni bizzarre come il Pollo finto fritto, il Cronut o, in questo caso, il sushi dolce. Prepararlo è divertente...
Bicchierini allo yogurt
I bicchierini allo yogurt sono un dolce al cucchiaio fresco e davvero delizioso. Per realizzarli puoi utilizzare lo yogurt che preferisci, ad esempio io ho utilizzato uno yogurt alla pesca,...
Centrifugato depurativo alle pesche
Questo centrifugato depurativo è adatto ad ogni momento della giornata. Il suo sapore è unico, perché è composto da frutta naturalmente aromatica e molto dolce. Oltre ad essere depurativo, questo...
Cataplana
La Cataplana è un piatto molto popolare sulla costa dell’Algarve, in Portogallo. Il nome in realtà si riferisce al particolare tegame utilizzato per la cottura e per la presentazione di...
Bugie ripiene
Le bugie ripiene sono un classico intramontabile tra i dolci di carnevale. Questa versione contempla un ripieno di marmellata di pesche e arance, ma se vuoi, puoi farcirle con altre...
Cobbler alle pesche
Il Cobbler è una tipologia di dolce tipicamente inglese e americano, composto generalmente da una base di frutta succosa ricoperta da un impasto dolce. Il tipo Inglese e quello Americano...
Ghiaccioli alla frutta
Con il caldo, si sa, i ghiaccioli sono una manna; se poi i ghiaccioli sono buoni e fatti con materie prime genuine e salutari, beh, allora è ancora meglio! Questa...
Crema leggera alle pesche
La crema leggera alle pesche è una crema leggerissima e delicata, perfetta per farcire torte o per guarnire cheesecake, crostate alla frutta o gelati. La particolarità di questa crema è...
Zuppa di mare
La zuppa di mare è un secondo piatto ricco di sapore e che profuma di mare! Questa zuppa, ricca e con un sughetto piuttosto liquido, è perfetta per inzuppare grosse...
Insalata agrodolce
Un piatto davvero particolare, adatto sia come accompagnamento a grigliate di carne o di pesce, sia come fresco antipasto, per aprire un pranzo all’insegna del gusto e del colore! Questa...
Monkey bread
Il Monkey bread è un goloso e sfizioso dolce di origine americana, composto da palline di pasta lievitata pieni di marmellata alle pesche e aromatizzati con cannella e noci tritate....
Ovetti di cioccolato ripieni
Gli ovetti di cioccolato ripieni sono un dessert davvero grazioso, perfetto da servire il giorno di Pasqua, ma comunque delizioso tutto l’anno! Per facilitare la preparazione, procurati i classici ovetti...
