Farfalle alle noci e zucchine
Vegetariane e delicate
Le Farfalle alle noci e zucchine sono un primo piatto dal sapore delicato, perfette da servire ad un pranzo in famiglia o con gli amici. Sono semplici da preparare e...
Archivi: Ricette
Vellutata al crudo croccante
Cremosa e croccante
Un vero comfort food, ecco come descriverei questa Vellutata al crudo croccante. Dopotutto, l’arrivo della stagione fredda richiama sempre piatti caldi, cremosi e vellutati, proprio come questa vellutata. Per realizzare...
Mezze penne al salmone affumicato
Saporite e ricche
Le mezze penne al salmone affumicato sono un primo piatto davvero molto saporito in cui questo formato di pasta viene condito con un mix di salmone affumicato saltato in padella...
Tartare vegetariana
Fresca e semplice da preparare
La Tartare vegetariana è una di quelle preparazioni che possono funzionare bene sia come contorno che come antipasto. Prepararla è davvero semplice, la cosa più lunga sarà il taglio delle...
Polpette di pane e verdure
L’alternativa vegetariana alle classiche polpette
Le polpette di pane e verdure sono una validissima alternativa alle classiche polpette di carne. In questo caso la carne lascia spazio al pane e alle verdure, che vengono prima...
Conchiglie al mascarpone e zucchine
Cremose e saporite
Queste conchiglie al mascarpone e zucchine sono un primo piatto vegetariano semplice, cremoso e ricco, grazie alla presenza del mascarpone che formerà una cremina delicata, arricchita dal profumo e dal...
Insalata agrodolce di verdure
Perfetta per le grigliate
L’insalata agrodolce di verdure è un contorno perfetto per le grigliate ma anche solo per un petto di pollo alla piastra. Saporita, ricca e con un sapore agrodolce che la...
Farfalle al pollo e zucchine
Ideali anche fredde
Le farfalle al pollo e zucchine sono un primo piatto che può essere gustato sia freddo che caldo. Sono perfette infatti per un pranzo leggero, anche da portare in ufficio...
Zucchine pomodori e ceci
Saporita e diversa dal solito
Zucchine pomodori e ceci è un piatto vegetariano ricco e saporito, fatto con tante verdure e legumi, una fresca insalata perfetta per accompagnare ogni secondo di carne, dalla classica bistecca...
Polpette di pane e zucchine
Perfette per riciclare il pane raffermo
Le polpette di pane e zucchine sono un secondo piatto fatto di ingredienti semplici e genuini, oltre che un bel modo per riciclare del pane raffermo. Questa versione è molto...
Cellentani salmone e zucchine
Delicati e leggeri
I Cellentani salmone e zucchine sono un primo piatto di terra e mare che unisce tutta la dolcezza delle zucchine saltate in padella al sapore corposo del salmone affumicato. Il...
Riso alle zucchine
Profumato ed equilibrato
Il riso alle zucchine è un primo piatto profumato ed equilibrato, perfetto per una cena o un pranzo leggero. L’olio di sesamo tostato gli dona un leggero aroma affumicato con...
Lasagne saporite
Le lasagne con una marcia più
Tocca ammetterlo, cosa c’è di meglio di un bel piatto di lasagne saporite quando fuori fa freddo? Soffici, cremose, filanti e splendidamente appaganti. Ricche e sontuose, sono perfette sia per...
Salmone alla salsa Barbecue
Il salmone alternativo
Il Salmone è uno dei pesci che mi piace di più, perché e saporito e dà soddisfazione e per questo motivo cerco sempre qualche nuovo modo per portarlo in tavola....
Spiedoni di agnello
Perfetti per una cena tra amici
Gli spiedoni di agnello sono un secondo piatto gustoso e ideale per chi ama questo tipo di carne così saporita. Sono perfetti da servire ad una cena in famiglia o...
Tomini in gabbia
La trappola più gustosa
I tomini in gabbia sono un saporitissimo antipasto, a base di formaggio filante, intrappolato in una gustosissima rete di zucchine. La preparazione di questi tomini è semplice e volendo potrai...
